鈣是蔬菜作物生長發育不可缺少的一種重要元素，而且多數蔬菜都喜鈣。在鈣不足的情況下，會引起作物生理失調，植株生長受阻，果菜類不結實，或者導致其他生理病害發生。近年來不僅露地蔬菜栽培缺鈣，保護地蔬菜缺鈣更為嚴重。

由于鈣是非活動性元素，韌皮部中極少有鈣的移動，根系中鈣的下移有限，一般幼葉及幼嫩組織上、果實中極易缺鈣。表現為植株新生部位如頂芽、根毛生育停滯，萎縮死亡，新葉粘連，不能正常展開，展開的新葉常焦邊，殘缺不全；植株矮小柔軟，節間較短；果實頂端易出現凹陷，黑褐化壞死；嚴重缺鈣時生長點壞死。

那么，蔬菜缺鈣應該如何"補"呢？

一、施用腐熟有機肥、底肥補鈣 有機肥養分全面豐富，能改善土壤物理結構和化學性狀，提高土壤的保水保肥能力，減輕旱害，促進蔬菜對鈣等營養元素的吸收。同時，腐熟有機肥能避免對根系造成損傷，一般結合耕地每畝施2000-3000公斤腐熟有機肥，再加入過磷酸鈣30-50公斤。

二、合理施用石灰，改土培土 石灰是常用的鈣肥，在酸性土壤上施用石灰有利于提高土壤ph值，改善土壤結 構，也有利于減輕病害，增加作物產量和改善品質。石灰的施用量與土壤類型、酸堿度、作物種類有關。一般每畝用40-80公斤的生石灰或熟石灰較為適宜。沙土壤石灰用量應適當減少，作改土用時，每畝應施150-250公斤。

三、深耕、地膜覆蓋栽培 深耕可充分熟化土壤，改善土壤的物理和化學性狀，增強保水保肥能力；采用地膜覆蓋栽培，保持土壤水分的相對穩定，減少鈣的流失。（妙寒）

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