三月份,威海水產品批發市場交易清淡,市場主要品種價格普遍出現下滑的態勢。本月市場交易量在7300噸,交易額7400萬元,比上月分別下降2.7%和3.3%;但比去年同期分別上漲1.4%和1.4%。具體表現為:
冷凍魚再唱市場的主角。受燃油價格上漲、近海魚類資源少、用工緊張及用工工資上漲等因素的共同影響,本月威海不少漁船仍在“歇業”,由此帶來威海水產品批發市場鮮魚的貨源明顯偏緊。本月市場上南方養殖大黃花魚價格一般在32-36元/公斤,新鮮小黃花魚價格一般在28-40元/公斤;南方冷凍大帶魚價格一般在50元/公斤,小帶魚價格一般在16-24元/公斤;冷凍大馬鮫魚價格一般在28-32元/公斤,小馬鮫魚價格一般在16-24元/公斤;條重250克左右的鯧魚價格一般在86-90元/公斤,條重400克左右的鯧魚價格一般在120-130元/公斤;養殖加吉魚價格一般在32元/公斤,鱸魚價格一般在26-28元/公斤,大牙鲆魚價格一般在80元/公斤。
蝦蟹平穩海參走低。本月市場200克以上的母蟹價格在120元/公斤,200克以下價格一般在90-100元/公斤,200克以上公蟹價格一般在80-90元/公斤,200克以下的公蟹價格一般在60-70元/公斤;市場對蝦價格整體走勢較為平穩,4-6個頭的對蝦價格一般在200-220元/公斤,7-8個頭價格一般在150-160元/公斤,10-12個頭左右的價格一般在120元/公斤;60個頭左右的鷹爪蝦價格一般在60-64元/公斤;本月市場海參以大棚養殖為主,市場價格一般在100元/公斤,比去年同期下降28.6%。
淡水魚市場價格震蕩走低。本月威海水產品市場活鯉魚價格為12-13元/公斤,活鯽魚批發價19-20元/公斤,活花鰱價格15-16元/公斤,草魚批發價格16元/公斤。造成市場淡水魚價格下降的主要原因一是蔬菜、玉米、豬肉價格大幅下降,影響了水產品價格。二是成交量縮減,水產品交易清淡,帶動了水產品價格下降。
貝類價格高位回落。本月蛤蜊價格一般在6-8元/公斤,扇貝價格一般在5-8元/公斤,海蠣子價格一般在元/公斤。從目前威海水產品市場整體行情來看,由于當前威海漁船遲遲沒有出海,所以市場上銷售品種還將以冷凍魚為主。預計隨著天氣的逐漸轉暖,威海水產品市場貨源將較為充裕,市場交易有望逐漸活躍起來。(依丹)
來源:本網論壇
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