15日，在“開往信用的春天3·15主題活動”上，內蒙古信用信息管理中心領導人與自治區首批食品安全溯源企業代表共同啟動了誠信溯源平臺，這標志著全國首個食品安全溯源平臺啟動。
從2013年9月開始，內蒙古信用信息管理中心開始在全區范圍內開展食品生產信用見證和建立健全食品溯源系統的工作。隨著平臺的啟動，包頭市的相關工作也隨即展開。
食品生產信用見證是對產品來源、生產、運輸、銷售等各項工作進行現場見證、記錄、檢驗的有效方法和重要手段，有利于生產企業和監管部門檢查核驗，使產品安全監控工作更加科學系統，有利于消費者對所購買的產品的生產等環節有全面的了解，增加消費者的信任，擴大產品的銷售規模。
內蒙古信用信息管理中心信用檢驗認證處負責開展食品生產信用見證工作，主要內容包括企業申報、資料審核、現場審核及產品檢測、樣品取樣和傳遞流程等。今后，市民可以通過掃描二維碼，了解食品企業的信用等級和產品所有相關信息，包括原材料種類和產地以及運輸渠道、檢測報告等。
內蒙古信用信息管理中心將把檢測報告納入信用數據庫，并作為評定信用等級的標準，為以后企業在政府采購、買賣簽約、招投標、銀行貸款等方面提供參考依據。
來源：食品伙伴網
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