2014年新茶上市后,馬連道茶市、安溪茶城、南京南站茶都等茶葉集散地,每斤千元以上的高檔茶難賣(mài)成為了普遍現(xiàn)象。天目湖白茶是近十幾年來(lái)剛剛在茶市闖出來(lái)的一匹黑馬,以其形如羽、白如玉的漂亮外觀和清新的口感受到茶市追捧,成為溧陽(yáng)農(nóng)業(yè)的一張名片。品牌白茶賣(mài)到兩三千元一斤,眾多茶農(nóng)紛紛挖了綠茶改種白茶,根據(jù)天目湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站的統(tǒng)計(jì),到2013年,天目湖鎮(zhèn)的白茶種植面積已達(dá)15000畝。作為高檔茶葉,如何在政府采購(gòu)緊縮的環(huán)境下生存和發(fā)展,成為溧陽(yáng)廣大茶農(nóng)最為關(guān)心的問(wèn)題,為此記者在天目湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站的工作人員的陪同下,走訪了多家農(nóng)業(yè)企業(yè),并專訪了溧陽(yáng)市天目湖玉枝特種茶果園藝場(chǎng)董事長(zhǎng)濮愛(ài)玉。
對(duì)于記者最關(guān)心的天目湖白茶近來(lái)的銷售情況和未來(lái)的發(fā)展方向,濮愛(ài)玉并沒(méi)有直接給與回答,而是向記者介紹了幾個(gè)有趣的現(xiàn)象。
安吉引種的天目湖白茶,
何以獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)?
白茶最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中,其記載:“永嘉縣東三百里有白茶山。”宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中說(shuō):“白茶自為一種,與常茶不同,其條敷闡,其葉瑩薄,崖林之間,偶然生出,雖非人力所致,有者不過(guò)四五家,生者不過(guò)一二株。”此后800年,再無(wú)有關(guān)白茶的記錄。現(xiàn)在的白茶,源于1982年在安吉天荒坪鎮(zhèn)大溪村橫坑塢800米的高山上,發(fā)現(xiàn)的一株百年白茶樹(shù)。所以安吉是白茶的原產(chǎn)地,溧陽(yáng)引種白茶是在1999年,2002年出產(chǎn)品,2005年在茶葉界產(chǎn)生影響,2010年即獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),原因何在?濮愛(ài)玉認(rèn)為溧陽(yáng)三分地七分山,植被茂盛,生態(tài)保護(hù)良好,自然條件優(yōu)越,十分適宜白茶的生長(zhǎng),更重要的是,溧陽(yáng)的地理緯度高于安吉,冬季氣溫比安吉低,白茶的休眠期比安吉長(zhǎng)了半個(gè)月左右,經(jīng)過(guò)冷冬后,白茶白化程度高,氨基酸含量高,節(jié)間距通常在2.5-2.8公分之間,所以天目湖白茶有形如羽、白如玉、香氣濃烈、滋味鮮爽甘醇的特點(diǎn)。
天目湖白茶面市后,屢獲陸羽杯特等獎(jiǎng)、五星級(jí)國(guó)際茶王、世博會(huì)十大名茶、人民大會(huì)堂特供茶等榮譽(yù)稱號(hào),因此天目湖白茶作為非原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品,而獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),就在情理之中了。
玉枝并非天目湖白茶的第一個(gè)引種人,
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