今年由于多重原因導致生豬價格長時間持續低迷。據四川省南充市禽畜良種繁育改良站站長侯顯耀分析,根源在于供大于求:
首先,政府持續大力扶持生豬養殖業,吸引更多的企業和個人進入。以南充為例,2013年就新增規模養殖場200家。其次,從去年國慶節以后,國家將部分進口豬肉和去年收儲豬肉逐步投入市場,而各大養殖場也紛紛在這個期間出欄,加劇市場頹勢。第三,目前國內經濟趨于疲軟,消費力下降,尤其是團體消費下降,加之消費者消費結構發生變化,豬肉需求大幅下降。
在這種嚴峻的形式下四川省南充市農牧業局承受著很大的壓力,每天不斷有生豬養殖戶上門詢問:生豬價格何時才能回升?南充市政府領導也不時來電問:究竟有沒有辦法度過難關?
據四川省畜牧食品市場信息中心68個監測點數據顯示:4月第二周,育肥豬均價為11.5元/公斤,環比下降1.79%,同比下降13.08%;3月末,育肥豬存欄量環比增長了4.83%,同比增長8.5%,出欄量環比下降0.43%,同比降5.86%,這說明壓欄情況突出。
據調查,一些合作社表示最多只能撐兩三個月,而一些大龍頭企業因產業鏈完整,能沉穩應對。四川省畜牧食品市場信息中心主任錢亮解釋:大龍頭企業產業鏈幾乎涵蓋了生豬產業的每一個環節,雖然養殖環節虧損,但其他環節是有利潤的。
而一些小型合作社則苦苦支撐勢如危卵。南充市順慶區永新生豬養殖農民專業合作社負責人龐必永說,因行情不好,從去年下半年起,他自己的養殖場就淘汰了近200頭母豬,現僅存100多頭?!霸蛩氵M一批后備種豬、母豬,現在不敢貿然進了,誰知道這個行情還要持續多久呢?”
為了節約成本,龐必永從購買成品飼料改為用預混料自配飼料,對病豬進行淘汰;另外,他流轉了80畝地種菜,希望能多收入點錢彌補損失。
“更惱火的是,大難臨頭各自飛,合作社幾乎有一半以上成員表示這批豬賣出去后再也不想養豬了?!饼嫳赜勒f,他本人能不能堅持到最后都難說。
南充市順慶區李家壩生豬養殖農民專業合作社負責人李良勤同樣犯愁,前段時間成都和重慶的客戶在他們這里訂的仔豬,現在紛紛表示不要了。
來源:中國食品產業網
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