與普通散稱蔬菜相比,掛著各種頭銜、包裝精美、色澤鮮亮的盒裝蔬菜,頗有“白富美”的派頭。不過,這些身份標識,反而成了“貴族”蔬菜在日常銷售中的絆腳石。據相關數據顯示,目前全國有機蔬菜所占市場份額僅為0.3%左右,在長興,有機蔬菜的銷售情況同樣令人堪憂。
精選蔬菜、有機蔬菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜……與普通散稱蔬菜相比,掛著各種頭銜、包裝精美、色澤鮮亮的盒裝蔬菜,頗有“白富美”的派頭。不過,這些身份標識,反而成了“貴族”蔬菜在日常銷售中的絆腳石?,F象有機蔬菜真假難辨最近,在城區多家大型超市的生鮮蔬菜專區內,從前“盛氣凌人”的有機蔬菜、無公害蔬菜、綠色蔬菜均不見了蹤影,被打上精選蔬菜標簽的盒裝蔬菜也被大量散稱蔬菜淹沒。市民多在平價蔬菜堆中挑選。
“有機蔬菜由于認證問題現已退市,而無公害蔬菜、綠色蔬菜雖在售但也基本不叫這個名字了,我們統一稱為精選蔬菜,不過也基本處于有價無市的尷尬局面?!蹦臣掖笮统泄ぷ魅藛T張美麗說,這些有著各種標簽的蔬菜日銷量不及平價菜的十分之一。
“早兩年,不少超市都時興銷售有機蔬菜,各種打著有機牌子的農產品如雨后春筍般冒出來?!睒I內人士稱大多超市不想賣有機蔬菜,是因為有機蔬菜屬于高檔消費,購買人群小眾,而且市面上銷售的有機蔬菜是不是貨真價實,消費者心里沒底。
“馬大嫂”錢麗敏曾是一名“有機控”,以前買菜都挑“有機”字樣,但現在買得少了,她說主要是有機食品市場魚龍混雜,擔心買不到真貨,而且價格高。追問“貴族”蔬菜為啥這么貴那么有機蔬菜為何那么貴呢?
據南太湖產業集聚區長興分區的蔬菜種植大戶劉方介紹,有機蔬菜從選種到種植,需要很高的成本?!坝袡C蔬菜的種子不能用轉基因的,需要高價購買,完全不使用任何化學合成的肥料、農藥、激素,對土地和水源環境也有一定要求。”劉方介紹,除了種植,后期的運輸成本也不容小覷,銷售價格自然不菲,一般是普通蔬菜價格的3倍左右。
來源:本網論壇
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