隨著我國網絡平臺的快速發(fā)展,我國餐飲紛紛試水餐飲o2o,餐飲o2o市場開始走向成熟,市場前景廣闊。
2013年全國餐飲收入25569億元,同比增長9.0%,增速繼續(xù)下滑,餐飲o2o給餐飲企業(yè)帶來了新的機遇。通過互聯網精準模式,給餐飲企業(yè)的發(fā)展帶來了很好的發(fā)展契機。
隨著我國網絡平臺的擴張,已經手機上網的普及,中國餐飲o2o在線用戶規(guī)模將繼續(xù)保持較快增長,預計中國餐飲o2o在線用戶規(guī)模到2015年將超過2億人。2013年中國餐飲行業(yè)o2o市場規(guī)模達到623億元,相比2012年增長61.1%;預計到2015年中國餐飲o2o市場規(guī)模將達到1200億元左右。到2016年餐廳預訂的市場潛力將超過1400億元,其中75%的預訂用戶會首選餐廳在線預訂方式。
不過,制約餐飲o2o發(fā)展模式的物流難題,依舊很難突破。需選擇適合自身的企業(yè)物流模式,提升客戶粘度,將外賣服務的最后一公里服務更加周到。
來源:食品產業(yè)網
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