2014年一季度，西寧市住宿餐飲業(yè)營業(yè)額1.88億元，下降了2.1%，受公務(wù)接待減少影響，餐飲行業(yè)經(jīng)營狀況明顯下滑。
在中央“八項規(guī)定”政策出臺后，全國高檔產(chǎn)品都受到影響，特別是高端煙酒和高端住宿餐飲行業(yè)，各大高端餐飲企業(yè)應(yīng)該主動調(diào)整思路，發(fā)展大眾餐飲，走近消費者。
住宿餐飲企業(yè)要積極探索實現(xiàn)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型和行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)新營銷方式，回歸大眾消費市場。
來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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