4月27日至28日，桃舟鄉茶香四溢，我縣首屆安溪鐵觀音大學生茶葉初制賽在這里火熱上演。市人大常委會副主任呂競，縣領導蘇宇霖、蘇志雄出席頒獎儀式，并為獲獎者頒獎。
首屆安溪鐵觀音大學生茶葉初制賽共有20隊選手參加，桃舟鄉遴選該鄉各村包括吾之茗、桃香、桃茗等茶葉專業合作社，以及桃源有機茶場、八馬茶莊園在內的20名制茶能手，與安溪茶學院挑選出來的20名優秀大學生結成對子，在限定的時間內完成曬青、搖青、殺青、揉捻、烘焙等制茶工序。毛茶出爐后，由專家評審決出名次。來自桃舟村的制茶能手張良土與安溪茶學院大二學生張麗平的組合摘得桂冠。
來源：安溪新聞網
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