蕭山區南美白對蝦起捕上市的時間普遍都在7月下旬，而在杭州妙園水產養殖有限公司里，采用設施大棚養殖的頭茬南美白對蝦卻在這兩天就已起捕上市了。這比一般南美白對蝦上市時間整整提前了兩個多月，其中的奧秘究竟在哪？帶著這個疑問，昨天記者走進了該公司的養殖大棚。

優質蝦苗成關鍵

“這批蝦苗是在3月18日這天放下去的，你看，現在個頭已經有這么大了。”看著一條條地籠里滿是活蹦亂跳的南美白對蝦，該公司負責人高宜東笑得合不攏嘴。

據高宜東介紹，首茬投放的蝦苗累計有100萬尾。由于今年的放苗時間比以往提前了10天左右，再加上去年公司投資10多萬元，更新了地增氧設備，為對蝦生長創造了良好的生態環境，起捕時間也得以提前。

光是放苗早，更新設備，就能提前上市這么多天？答案當然是否定的。“其實最關鍵的還是蝦苗。”高宜東告訴記者，“這批蝦苗是從杭州大洋水產養殖有限公司購買來的，他有一個名字，叫作‘旺意一代’，是一代苗，不僅產量高，而且抗病能力很強，比雜交苗、土苗強了不知道多少倍。”

什么是一代苗？“打個比方，就是蝦苗的父母都來自國外，血統純正。而雜交苗就是母親來自國外，而父親來自國內，土苗就是父母都來自國內。從抗病能力上來說，一代苗最佳，雜交苗其次，土苗最差。從生長速度上來比較，一代苗比雜交苗能夠提前15天起捕。”杭州大洋水產養殖有限公司工作人員方建華在一旁解釋道。

物以稀為貴，提前上市的南美白對蝦自然也賣出了好價錢。“目前批發價達到每斤31元，按照一畝蝦塘能起產1300斤對蝦來計算的話，就能賣到4萬元。我這可有110多畝蝦塘呢。”這筆經濟賬，高宜東算得很清楚。

蝦農下手不含糊

選擇優質的蝦苗是決定養殖成功的重要因素，這已成了我區蝦農的共識。

昨日上午11點多，在杭州大洋水產養殖有限公司，工作人員正忙著將打包好的蝦苗裝車。這批150萬尾的“旺意一代”蝦苗正是由杭州蕭山海天水產養殖有限公司購買的，而這也已經是該公司今年第二次上門來購買了。

說起這個品種的蝦苗，該公司的工作人員沈雪安是贊不絕口。“按照平常的培育方式來養的話，這個蝦苗畝產1000斤沒有問題。今年我們公司打算再擴大100畝蝦塘，總的養殖面積有300多畝。”沈雪安說。

記者了解到，“旺意一代”這種一代苗一萬尾要賣220元，而一般的土苗一萬尾只賣80元，即便價格比較懸殊，但因為其產量高，抗病力強，所以前來購買的蝦農還是絡繹不絕。用沈雪安的話說，若苗不好，后期投入再多也于事無補，所以寧可花大價錢買好的苗。

據悉，到目前為止，大洋水產已經賣了3.5億尾一代苗了，預計今年能賣出6億尾，比去年這個品種的蝦苗銷量翻了一番。

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