武夷一方田工作人員在一小區門口擺臺推廣生態蔬菜

一兩年來，全國生鮮電商風起云涌，順豐優選、淘寶農業頻道、京東商城生鮮頻道等紛紛上線。在福州，據初步統計，也有十多家小農場推出送菜上門服務，但規模并不大。

近期，一個外來者的加盟，讓福州的生鮮宅配市場頓起波瀾。昨日，曾經從事過蔬菜配送的讀者張先生反映，他注意到最近大儒世家、書香大第、華林御景等一些小區門口，有個叫“武夷一方田”的企業，在擺臺“訂菜”，只要按月支付一定款項，就可享受“武夷山生態蔬菜送到家”的服務。

這背后的操盤者，正是我省農業產業化的省級重點龍頭企業—南平享通生態農業公司，其產品是省政府認定的我省蔬菜領域的名牌產品。

電商帶給消費者的是方便，但福州送菜入戶的商家更強調的是生態、安全、綠色。此次進入福州的南平享通，打的同樣是“安全牌”，強調是“來自武夷山脈的綠色蔬菜”，其推出的入戶品牌即為“武夷一方田”。武夷一方田負責人蔡永建表示，他們從一開始就定位于做武夷山綠色、天然蔬菜，在基地選擇上，土壤、水、空氣都必須經過農業部產地認證合格后，才可種植。

目前國內的生鮮電商，大多采用消費者點單的形式，很多產品最后只能是去批發市場上采購，解決的是幫你買菜的問題，而不是你吃什么菜的問題。

“我們不是簡單網上賣菜或配送入戶，我們把武夷一方田定位為會員制蔬菜，網絡或者電話預訂僅僅是實現方式，配送入戶是實現的手段，目的就是讓更多的會員，有機會享受到武夷山脈綠色天然的蔬菜。”蔡永建說。

“這也是生鮮宅配的意義，除了方便，更重要的是產品品質的可控、安全、直達”，蔡永建認為，生鮮電商本質上安全應比方便重要。比如蔬菜配送入戶的商業模式，集種植、采摘、包裝、儲存、運輸于一體，實現蔬菜安全從田間到餐桌的直達。除了產品源頭可控，也會減少流通中的二次污染。

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