商報訊 （記者 張玲麗） 昨天，杭州中國茶都品牌促進會聯(lián)手杭州兩岸四地文化交流與研究中心與開化縣政府農(nóng)業(yè)局在杭州西溪客廳舉辦了“杭州西溪客廳·二十四節(jié)氣之立夏·喫七家茶——開化龍頂品鑒會”活動。活動邀請到了位于杭州西溪創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的名人名企，在宣揚杭州傳統(tǒng)民俗文化的同時，也加強了園區(qū)內(nèi)的企業(yè)交流。

立夏吃七家茶是杭州傳統(tǒng)習(xí)俗之一。明代杭州文人田汝成在《西湖游覽志馀·熙朝樂事》中記載：“立夏之日，人家各烹新茶，配以諸色細果，餽送親戚比鄰，謂之七家茶。富室競侈，果皆雕刻，飾以金箔，而香湯名目，若茉莉、林禽、薔薇、桂蕊、丁檀、蘇杏，盛以哥汝瓷甌，僅供一啜而已。”這種自宋以來一直保留于立夏之日，烹新茶，饋親鄰的習(xí)俗就被稱為吃七家茶。本次活動邀請西溪創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)名人名企共品開化龍頂，共享杭味糕點，品味杭州民俗風(fēng)情。

杭州中國茶都品牌促進會成立于2009年，曾成功組織六次“全民飲茶日”活動，旨在推廣茶文化，建設(shè)杭州“中國茶都”文化品牌，以“讓世界充滿茶的馨香”為口號，本次活動正是由第五屆茅盾文學(xué)獎得主王旭烽教授號召、發(fā)起。“杭州西溪客廳”位于杭州市西湖區(qū)文二西路683號，西溪創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園j幢，是集文化服務(wù)、文化培訓(xùn)及會議、休閑為一體的文化客廳。本次活動所選用的茶品開化龍頂由開化縣農(nóng)業(yè)局提供，上品開化龍頂為單芽茶，其茶干茶色綠、湯水青綠、葉底鮮綠的三綠特征，開化的潔凈生態(tài)使得開化龍頂為茶中上品。

第五屆茅盾文學(xué)獎得主王旭烽教授現(xiàn)場為大家演示茶道

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