從去年下半年至今,要說上漲幅度最大的水產品當屬最不起眼的紫菜。今年4月份,條斑紫菜的全國平均價格為81.45元/公斤,同比上漲86.75%;壇紫菜的全國平均價格為92.00元/公斤,同比上漲91.32%.
我國紫菜養殖區主要分布在福建、浙江和江蘇等沿海省市。福建、浙江以養殖壇紫菜為主,而江蘇地區主要種植條斑紫菜。每年的10月份是頭茬紫菜收割的季節,但是2013年10月,臺風“菲特”的到來使得福建、浙江等地即將收割的紫菜一半以上被海水沖走,沒有被沖走的也因臺風的影響收成減少、質量下降。其中福建福鼎的壇紫菜價格由5萬~6萬元/噸上漲到8萬~9萬元/噸。江蘇地區的條斑紫菜受臺風的影響較小,但是今年年初在大風降溫等極端天氣的影響下,紫菜減產較為嚴重。此外,年初連云港和贛榆地區在霧霾天氣的影響下,紫菜生長緩慢、爛菜現象嚴重。據估計,江蘇地區的紫菜減產約20%.
紫菜的大面積減產加之紫菜的庫存量較少使得紫菜自去年11月以來價格飛漲,到今年4月份價格同比上漲了90%左右。預計紫菜的高價格將持續到今年10月,隨著新紫菜的上市其價格會有所回落。
來源:中國漁業報
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