中國(guó)中華廚具網(wǎng)小編在2012年12月的廣州酒店用品展的參展過程中，深切體會(huì)到廚房設(shè)備行業(yè)有了快速的新發(fā)展。尤其是電子技術(shù)的應(yīng)用更是令整個(gè)廚房設(shè)備行業(yè)充滿了新鮮的氣息。 在本次廣州酒店用品展以及其他展位上，我們發(fā)現(xiàn)，無論是傳統(tǒng)的單片機(jī)芯片控制的全自動(dòng)或者半自動(dòng)的海鮮蒸柜、全自動(dòng)炒菜機(jī)、自動(dòng)旋轉(zhuǎn)造景的餐桌等，甚至還有利用手機(jī)控制的電磁灶。。。這一切都在告訴我們——廚房設(shè)備、酒店用品的“電子時(shí)代”正在悄然走近我們。

特別是在冰激凌、咖啡等快速消費(fèi)品的展館，智能控制的各種食品加工設(shè)備令人眼花繚亂，這些設(shè)備不僅使得產(chǎn)出食品的效率大大提高，更能保持食品的口味的恒定性。

中國(guó)中華廚具網(wǎng)相信，在不遠(yuǎn)的將來，我們會(huì)看到這些“電子大廚”會(huì)成為我們餐桌旁不可或缺的一份子。

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