亞洲的身軀，歐洲的血液，再加上伊斯蘭教的頭腦……獨特的地理位置和深厚的歷史與各種思潮的千年激突，成就了一個絢爛的土耳其。悠長的海岸線、輝宏的古跡、異樣的風情，還有那好客的土民……土耳其足以讓每一個人心馳神往......

記得去年的這個時候，分享著鼎忻展覽第一任土耳其配料展領隊帶回的那片地中海藍，至今難忘。這一次，身臨其境，雖然主要目的，還是帶領中國食品配料出口企業參加土耳其食品配料展(fi istanbul &ni istanbul)，但7天的土耳其商務之旅，讓人萌生想象！

2014年4月23日，在那面熟悉的橙色領隊旗引領下，鼎忻展覽攜中國食品配料出口企業，經過12個小時的飛行，乘座五星直航土耳其航空，準點抵達土耳其的經濟中心——伊斯坦布爾。幾乎渾身散架的我們，在出關的一剎那，徹底清醒在橫跨歐亞兩個大陸的伊斯坦布爾街頭：太陽明晃晃照著滿街的紅色星月旗，清真寺頂的大喇叭里不時傳出神圣威嚴的古蘭經，西裝革履的上班族與穿著民族服裝的小販帶著各自的職業表情在廣場上穿梭。所有的這一切，都象是在向我們，這群來自中國的人們，悠揚地講述一個矛盾而絢麗的地中海城市的精彩故事！

土耳其的中文導游少得可憐，葉導，這位在土耳其學習生活了整整20年的來自新疆的man，將是我們土耳其團的全程導游。雖然其貌不揚，但等我們上車后，他所表現出來的那份專業與盡責，開始讓我對土耳其之行，充滿期待。難怪乎我們后續部同事每次出團，都會孜孜不倦地尋找當地的金牌導游，以確保整個行程，是安全的，收獲的，并且可以充滿想象。入住當地的五星酒店，離展館15分鐘車程，對于我們后續部同事的這些硬件安排，讓我們領隊倍感安慰！相信鼎忻展覽的服務口碑，也是這么傳揚開來的。有客戶現場就跟我說：“我是一個朋友介紹過來的，他們告訴我，雖然，你們鼎忻的團費，跟其他展覽公司比起來，一定不是最低的，但你們在國外的吃住行硬件安排和服務，真得讓他們覺得很值!”徜徉在五星酒店舒適的大床上，美美地睡過去了。第二天上車時，團里的客戶個個容光煥發，分外精神！15分鐘后，大巴把我們帶到了本次的展館——伊斯坦布爾，這是伊斯坦布爾最早的展館之一，經過嚴格的安檢，進入展館。鋪著藍底碎花地毯的展館，精致且養眼。

4月25日，土耳其食品配料展(fi istanbul &ni istanbul)在土耳其伊斯坦布爾國際展覽中心如期開幕。該展由英國ubm集團公司主辦，并得到了土耳其當地食品添加劑和原料生產商協會（gidakat）的大力支持。主要為全球配料生產商拓展歐亞大陸、中東食品配料及添加劑市場提供的一個新平臺，在該區域食品市場占有戰略性地位。展館分兩層，展商來自土耳其、中國、德國、美國、丹麥、瑞士、荷蘭、比利時、英國、新加坡、印度及中東國家，近200家。面積比上屆增加長30%。現場，國際配料巨頭云集，dsm、cargill、roquette、kerry等，均特裝出場。現場展品，集中在抗氧劑，增稠劑，香精香料，酵母，甜味劑，乳制品原料等。中國的展商攤位前，接待了來自土耳其，伊朗，敘利亞，迪拜，伊拉克，以色列，保加利亞，德國等國的買家。在這么個區域性專業新展，觀眾的數量和質量，有如此表現，這足以顯現ubm集團構架的fi系列平臺在全球食品配料領域的號召力。土耳其是個有待深入開發的好市場，這是展會結束后，我們的展商們公認的。

國際特裝區

國際展商

中國展商

中國展團前通道

3天會期，轉瞬即過。工作之余，帶著鼎忻的展商們沿著美麗的海岸線，乘坐游輪進入博斯普魯斯海峽，領略海峽兩岸綠樹掩映中一幢幢風格各異的建筑，拜占庭時期的夏宮，奧斯曼帝國的城堡，私人別墅以及別墅前的豪華游艇，猶如一部老電影的回放。老皇宮里，我們對著那一盒盒雞蛋般大的祖母綠垂涎。藍色清真寺里，在我們喟嘆古代建筑師竟能在久遠的年代建造出如此奇景時，也讓我們深切地感受到了土耳其人對宗教信仰的虔誠。99.9%的當地人是伊斯蘭教，這個數字，的確令人咋舌！在土耳其，隨便一轉身就進入另一世紀、另一地域的另一種文明。游玩之余，美食必不可少！有名的土耳其烤肉大餐，令客戶大快朵頤；海上橋頭下，吃著橋上垂釣者們奉獻的鮮美烤魚，喝著土耳其紅酒，就這樣，每天晚上，我們鼎忻土耳其團餐，就在非魚即肉中度過，這怎是個美字了得！

土耳其烤肉燭光晚餐

美好的總是短暫的，分別在即，在這個極具潛力的平臺上，鼎忻的客戶們信誓旦旦地說，這個市場，我必須來夠3年！鼎忻也將守侯在這里，為您的開拔，保駕護航!

歐亞大橋，藍天碧海，鼎忻展覽土耳其配料團完美收官

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