昨日,2014“中國尋根之旅”夏令營福建石獅營暨第21屆菲華石獅市青少年夏令營的營員們轉往安溪,開始第四站“中國茶都”之旅,逛安溪茶葉批發市場,參觀魏蔭茗茶園,到茶園體驗采茶樂趣。
一走進安溪茶葉批發市場,淡淡的茶香撲面而來,熙熙攘攘的茶農擠滿市場大廳,營員們在茶農中間穿梭,向茶農討教區分熟茶與清茶,學聞茶葉、撿茶梗,他們還購買了毛茶葉準備帶回菲律賓。
到被譽為“鐵觀音博物館”的魏蔭茗茶園,在鐵觀音茶史館聽鐵觀音茶“魏說”始祖魏蔭觀音托夢、依夢尋茶的神奇傳說以及鐵觀音的發源故事,參觀鐵觀音傳統制作技術;在魏蔭茶藝館,觀賞茶藝師表演茶藝,圍坐一起品香茗,品讀安溪茶文化。
在盤山公路上盤旋,隨著汽車向山上行駛,俯視翠綠的茶梯田,到達西坪山茶葉加工廠。雖然下著雨,卻絲毫沒有澆滅營員們的采茶熱情,學習茶農在腰間系著茶簍,到茶園采茶,把茶樹上最嫩的茶葉采下來,放進茶簍。在茶葉加工廠,學習涼青、搖青、揉捻茶葉等多道鐵觀音茶現代制作技術。
今日,營員們便轉入第五站“銀鷺翱翔”廈門之旅,開啟“我們的根,我們的夢”在“中國尋根之旅”的最后一站。
來源:石獅日報
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