高端茶現冰火兩重天

羊城晚報訊 記者程行歡、實習生方能報道：高端茶葉出現分化的冰火兩重天形勢。羊城晚報記者在昨日的茶博會新聞發布會上獲悉，受限制三公消費的影響，今年高端禮品茶和團購市場繼續回落，而注重收藏的高端圈子則越來越活躍，對高端古樹茶的追捧甚至出現“虛火”，大有重現2007年狂熱炒作的現象。

“今年整個全國茶產業的形勢和去年相比，是‘不降反升’。從整體數據的大概趨勢中可以預測，今年高端的禮品茶和一些團購產品市場份額，大概比去年同期下降15%到20%。但是全國范圍內的中檔名優茶，全部都是不降反升的，這種茶類明顯符合大眾消費群體。大宗茶，也就是名優茶以外的所有茶類，在今年的整體消費市場中，由于各種現象，人工成本、生產成本、加工成本的增加，大概比去年增長10%左右。”中國茶葉流通協會常務副秘書長姚靜波在接受羊城晚報記者采訪時這樣分析。

全國的消費狀況也折射在廣東市場。根據廣東茶葉協會秘書長張黎明提供的材料，廣東市場高端茶葉價格相應回落，目前茶葉生產和銷售企業將把注意力轉向普通消費群體，而在高端消費方面商家多以簡單、環保的包裝為主，但是在包裝設計上，在文化和突出產品品牌方面力度加大了。

關注：普洱茶重現炒作苗頭

不過，值得提出的是，有收藏投資功能的普洱茶類也開始出現了2007年炒作的苗頭。“各路游資又開始進入普洱茶，這不是壞事。”張黎明表示，不過此次投資焦點對準了古樹茶，從包下山頭、對古茶樹過度采摘，使得價格不斷攀高，“古茶樹資源的稀缺，所以價格上升并不奇怪。”

但目前炒作的虛火開始慢慢升溫。據她觀察，今年以來普洱茶的毛茶價格翻一番，非常擔心出現2007年的炒作現象。不過值得慶幸的是，玩普洱茶的圈子并不大。如何正確引導普洱茶評飲、收藏和投資功能，是行業需要進一步研究的課題。實際上，在收藏這方面，不僅僅是普洱茶，陳年的巖茶、陳年的單樅、陳年的老白茶、陳年的湖南黑茶都開始引起收藏界的關注。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。