湯某在增城的出租屋內生產毒豆芽長達七年，警方在其出租屋內現場繳獲2800余斤毒豆芽。近日，增城市檢察院審查起訴了犯罪嫌疑人湯某，他涉嫌觸犯生產、銷售有毒有害食品罪。
經審查，湯某是通過報刊、網絡了解到快速生產豆芽的方式，從2006年3月份開始在其約40平方米出租屋內生產豆芽，內有三個生產豆芽的水泥池和十二個膠桶，膠桶內裝著無根劑等添加劑。經鑒定，綠豆芽樣品中檢出多種違禁添加劑。
據湯某供述，添加添加劑后，不但提高黃豆豆芽的產量，讓培植的豆芽生長得更強壯，外觀更好看；還可以抑制其他菌種的生長，讓豆芽生長得更好；豆芽的生長周期還縮減至1星期就可上市。這樣，他能大大縮短培植豆芽的時間，日產量900斤，并送往就近批發市場銷售。而傳統培植豆芽方式，生長周期長、產量低，培養出來的豆芽根須多，外觀也不好看，銷售不太好。
來源：廣州日報
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