隨便挑挑就是一手的“連體櫻”。
近期,“初夏水果三姐妹”枇杷、櫻桃、楊梅先后上市了,不少市民發(fā)現(xiàn),今年“三姐妹”的狀態(tài)普遍不佳,楊梅特別酸,枇杷味道淡,而一個(gè)柄上長著兩個(gè)甚至多個(gè)櫻桃果的“連體櫻”還特別多。“這都怎么啦?畸形櫻桃吃了不會(huì)有事吧?”針對(duì)市民的疑慮,江蘇省農(nóng)科院專家解釋,這些和今春氣溫多變有關(guān),盡管吃,沒問題。
通訊員 龍 嚴(yán) 揚(yáng)子晚報(bào)記者 張 筠
果市怪現(xiàn)象
畸形櫻桃多
楊梅枇杷味道差
“今年櫻桃雙果的格外多!是不是激素打的?”櫻桃近期上市,很多市民發(fā)現(xiàn)“畸形”櫻桃特別多。
昨天上午,揚(yáng)子晚報(bào)記者在南京長虹路上的兩家水果超市看到,商家都打出了“隨手抓17元/斤,挑著抓25元/斤”的標(biāo)語,而櫻桃堆里有著大量的“雙胞胎”“三胞胎”甚至“四胞胎”,“連體櫻”至少占了總數(shù)的四分之一。連體櫻桃能吃嗎?對(duì)記者的提問,兩家水果店老板都閉口不談。
同為“初夏水果三姐妹”的枇杷和楊梅日子也不好過。在南京江北經(jīng)營水果生意的李海飛告訴記者,這幾天他都沒進(jìn)楊梅,枇杷也進(jìn)的不多。“這批楊梅太酸了,枇杷也不是很甜,我自己都不太想吃。”
專家解釋
天氣作怪導(dǎo)致
可以放心吃
“這些都和今年春天氣溫多變有關(guān)系。”江蘇省農(nóng)科院園藝所研究員馬瑞娟告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者,今年春天,櫻桃花開前的那幾天太熱了,高溫促使櫻桃花雙子房甚至三子房的形成,所以長出了不少“連體櫻”。櫻桃果是可以放心吃的,不是使用了某種激素或化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致的變異。如果今春氣溫一直偏高,受影響的就僅僅是櫻桃,可櫻桃花開后,氣溫又降回去且持續(xù)了好一陣子,而這段時(shí)間正是早熟楊梅和早熟枇杷積攢糖分的階段,沒有陽光和高溫,糖分就少。而春天快結(jié)束時(shí)溫度又高了,加速了早熟水果的成熟,本來還可以多積攢點(diǎn)糖分卻“早熟”了。
馬瑞娟表示,近期天氣很不錯(cuò),再等一段時(shí)間,香甜可口的楊梅和枇杷就上市了。(揚(yáng)子晚報(bào))
來源:揚(yáng)子晚報(bào)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實(shí)性自行斟酌。