上周（2014.5.19—5.25）對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示：上漲6個主要品種為扇貝平均價格52元/公斤、鱸魚平均價格45元/公斤、多寶魚平均價格46元/公斤、鯽魚平均價格12元/公斤、澳鮑平均價格405元/公斤、螃蟹平均價格69元/公斤，環比漲幅為：19%、8%、7%、6%、4%、3%；下跌2個主要品種黃鱔平均價格37元/公斤、基圍蝦平均價格6元/公斤，環比跌幅為：7%、2%；其中青蚧、花甲、牛蛙、泥鰍、黃顙魚、草魚與上上周持平，青蚧平均價格133元/公斤、花甲平均價格9.5元/公斤、牛蛙平均價格17.8元/公斤、泥鰍平均價格31元/公斤、黃顙魚平均價格28元/公斤、草魚平均價格12.2元/公斤。
行情趨勢：上周市場內水產品上市量較上上周持平，整體價格略有上揚。其中海鮮產品受到了消費者的歡迎，特別是扇貝、蝦、多寶魚、鱸魚等品種銷售量直線上升；上周特種水產交易繼續呈穩步增長勢態，種類繁多，品種量足價格漲跌各異；上周淡水魚類交易平穩，但整體價格上揚，淡水魚類的價格持續上揚原因是由于淡水魚類目前正處于青黃不接的淡季，受上市量的影響，價格也跟著波動上揚。預計本周隨著“端午”佳節來臨，水產品上市量將會增長，整體價格還將會上揚，但幅度不會太大。（懷青）
來源：本網論壇
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