東北網5月26日訊 為保障師生用餐安全,齊齊哈爾市食品藥品監察支隊建華大隊開展了“舌尖上的安全”專項整治活動。5月23日,記者跟隨食品藥品監察支隊建華大隊、建華區食安辦,對建華區22所學校周邊餐館進行現場監督抽查,抽查結果顯示,部分餐館存安全隱患。
抽查中發現,勞技東街鑫永福小吃、游覽路的涮骨頭家常菜、西北拉面三家餐飲企業內環境衛生堪憂,后廚墻壁、天花板沒有防水防潮措施,且無照經營,從業人員沒有健康證明,餐飲具沒有經過消毒等問題。
針對檢查中存在的問題,執法人員根據違規行為嚴重程度,依法對餐飲企業做出了整改、停業整頓等處罰措施,對未取得《餐飲服務許可證》的餐飲單位,責令先行停業整治,達到要求才給予辦理證照,執法人員還現場抽查了餐飲企業的進貨臺賬,以及有無過期變質食品,糾正了索證、索票和臺賬記錄不全現象。
來源:東北網
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