據悉，湖南省永州市冷水灘區近年來不斷優化農業產業結構，扶持壯大蔬菜產業，狠抓蔬菜品種的優化更新。該區采取訂單農業、建立農超對接等模式，讓蔬菜提前入市，搶占價格先機，獲得良好的經濟效益。

近年來，冷水灘區不斷優化農業產業結構，扶持壯大蔬菜產業，狠抓蔬菜品種的優化更新。每年派遣農業技術人員深入田間地頭向廣大菜農開展技術指導和培訓，利用網絡、蔬菜專業合作社、提前與新老客商洽談等方法，為菜農創造了更多的銷售機會。

5月22號，記者在冷水灘湘源蔬菜基地的設施大棚里看到，沉甸甸的辣椒、絲瓜、苦瓜、水瓜掛滿枝頭，幾十個菜農在區農技人員的指導下，進行采摘和搬運蔬菜。

在大棚的入口處，前來購買蔬菜的商戶絡繹不絕，幾個菜農正準備將采摘好的蔬菜裝車出售。

基地負責人黃取仕告訴我們，這個基地共有1200畝，分為大棚菜和露地菜，主要種植西瓜、茄子、豆角等常規品種。80%都在冷水灘中心城區銷售，剩余的20%銷往東安、零陵等縣區。

湘源農業生態科技有限公司地處蔡市鎮鄧家鋪村，是冷水灘區通過農業招商引進的一家農業企業。有著多年種植經驗的黃取仕，采取訂單農業、建立農超對接等模式，每年提前種植各種茄果類蔬菜，利用人無我有的時間差，讓蔬菜提前入市，搶占價格先機，不但滿足了市場的需要，并取得良好的經濟效益。（中國蔬菜網）

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