為進一步加強對豆制品的監管工作，保障人民群眾飲食安全。5月22日，陜西商洛市食品藥品監督管理局安排在全市范圍內開展為期3個月的豆制品專項整治行動。
此次整治以豆制品生產加工、經營單位及采購使用豆制品的餐飲服務單位為重點。加強對小作坊的登記備案，嚴把質量關，對豆制品生產加工小作坊實行實名登記備案制度，對符合生產條件的發放小作坊登記備案證明；達不到生產條件的幫扶改造；對生產條件差、管理混亂、不愿整改或整改后仍然不符合條件的堅決取締。加強監督檢查，嚴厲打擊“兩超一非”等違法違規行為，充分發揮輿論監督作用，及時處理群眾投訴舉報。加大抽檢力度，對抽檢中發現的安全問題要依法嚴處。保持高壓態勢，嚴厲打擊無證生產、超范圍生產、添加非食用物質、濫用食品添加劑、購進和銷售未取得《食品小作坊生產登記備案證明》的小作坊生產的豆制品等違法行為。嚴把市場準入和采購關，要求消費單位完善采購制度，從正規渠道進貨。加強宣傳，提高豆制品從業人員法制意識，引導消費者樹立正確的消費觀。
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