6月1日，青島飄起了雨，讓人不愿出門。家住市北區的王先生不用為當天的“伙食”發愁，因為所需要的蔬菜已經早早由物流配送到家里，足不出戶就能享受便利。記者在采訪中了解到，一種“定制”農業已經開始在島城興起，農場不再將蔬菜送給攤販，而是直接按照月、季度、年進行訂單式配送。

對于市北區的王先生而言，買菜這件事已距離自己很遙遠，他所選擇的是一種“訂年菜”的方式，交上一年的錢，所有的蔬菜將配送到家。“我和老婆平時工作很忙，這種方式適合我們。”王先生說，“他們的菜并不便宜，一個周八斤多一點，這些菜相對精致，價格在100元左右。”

據悉，為王先生提供配送的是位于即墨市華山鎮的一家生態農場。“消費者預付給農民一年的生產費用，農戶按照生態標準進行生產，由我們負責配送。”這家農場的創始人胡海升將這樣的模式理解為社區支持農業模式。據胡海升介紹，目前青島市約有十家左右農場提供類似“訂年菜”的服務，青島約兩千多戶家庭享受到了這樣的便利。

蔬菜配送到門是不錯，但如何保證一年的蔬菜都是放心的呢？“我每天都可以"監督"自己的蔬菜長什么樣。”王先生告訴記者。他所說的“監督”是指用微信。

5月31日，記者來到提供蔬菜直配業務的一家生態農場。“全部按照客戶的要求，沒打藥。”63歲農戶胡法成說，他不是這片地的主人，只不過是個受雇者，每月固定工資2400元。“我每天都得來地里抓蟲子。”他告訴記者。同時，按照客戶的要求，他還學會了使用微信。“我每天拍照片，發到朋友圈，關注我的客戶就可以看到。”他告訴記者。

由于配送蔬菜價格昂貴，基地老板們都在產品種類和質量上下文章。“我們基地除了常見蔬菜之外，還試種了很多稀罕蔬菜。”老黃牛生態社區基地農場創始人王有壽說。

“我們認為"訂年菜"是很有市場前景的。”胡海升認為，伴隨著人們生活節奏的加快和健康意識的提高，“定制”健康蔬菜將有很大的市場。（思柳）

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