煙臺市區(qū)一周蔬菜質(zhì)量檢測報(bào)告出爐了。自5月24日至5月30日一周時(shí)間內(nèi)，煙臺市區(qū)35個(gè)蔬菜檢測點(diǎn)，共檢測蔬菜樣品5823個(gè)，其中合格5703個(gè)，蔬菜總體合格率為97.9%，本周蔬菜質(zhì)量比上周下降0.8個(gè)百分點(diǎn)。夏季容易上火，蔬菜專家建議，除了首推苦味食物苦瓜外，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。
本周蔬菜質(zhì)量比上周下降0.8個(gè)百分點(diǎn)
本周蔬菜總體合格率為97.9%，質(zhì)量比上周下降0.8個(gè)百分點(diǎn)。
經(jīng)檢測，蔥蒜類蔬菜合格率為100%，芥菜類蔬菜合格率為100%，根菜類蔬菜合格率為100%，茄果類蔬菜合格率為100%，甘藍(lán)類蔬菜合格率為100%，水生蔬菜合格率為100%，薯芋類蔬菜合格率為100%，白菜類蔬菜合格率為99.6%，豆類蔬菜合格率為99.3%，瓜類蔬菜合格率為97.9%，綠葉類蔬菜合格率為97.6%。在日常市民所食用的各主要蔬菜品種合格率分別為：頭菜100%、生菜100%、白菜100%、油菜99.5%、蕓豆99.4%、菠菜99.4%、茼蒿99.3%、黃瓜99.2%、豆角98.9%、芹菜98.2%、小白菜97.0%、韭菜89.5%。（水母網(wǎng)）
來源：本網(wǎng)論壇
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