5月29日，記者從菏澤市食品藥品監督管理局獲悉，為加強桶裝飲用水質量監管，保障人民群眾飲用安全，近日，菏澤市局專門下發通知，要求各縣區在監督檢查、組織抽檢、落實責任等方面強化措施，確保桶裝飲用水質量安全可靠。

通知要求，督促生產企業強化責任意識，依照相關法律、法規、標準組織生產，抓住原輔材料、生產場所和設備、工器具消毒設施、質量安全控制關鍵環節、生產記錄制度落實、從業人員健康管理等內容，認真組織自查整改，必須做到“六個嚴禁”；嚴格規范標簽標識和產品出廠檢驗，不準出現生產無標識、標識不全、標識信息不真實、不經檢驗出廠等現象。

要求各縣區食品藥品監督管理局及時整合監管資源，建立食品生產網格化監管責任體系，明確監管人員和監管責任；結合桶裝飲用水季節隱患特點，強化日常監管力度，組織開展專項檢查，摸清轄區內生產企業基本情況及質量安全狀況，及時發現、排除安全隱患；加大突擊檢查、飛行檢查的頻次，對發現的違法違規行為，堅決依法嚴懲。

根據日常監管檢查情況、群眾投訴舉報等信息，開展靶向性抽驗，尤其是對大腸菌群、致病菌等指標不合格的飲用水，及時責令企業停止生產銷售，立即召回產品，并通報和報告有關部門和單位；同時，監督企業徹查原因，限期完成整改。

同時，加強與公安局食藥環偵察支隊的協調配合，堅決打擊違法生產加工桶裝飲用水行為，及時取締無證生產、制售假冒偽劣“大桶水”黑窩點、黑作坊。對涉嫌犯罪的，及時做好案件移送工作，依法追究刑事責任。

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