休漁已經進入第五天,對市民的餐桌影響如何?據調查的信息顯示,近期山東威海水產品批發市場新鮮的海捕魚類相應減少,而儲備的冷凍海產品和人工養殖海鮮再次唱起市場的主角,休漁期間海產品供應整體仍較為充足。
目前威海水產品批發市場交易大廳內人來人往,熱鬧的景象一點也不比休漁前遜色。各種規格的冰鮮鲅魚、帶魚、牙鲆魚、花魚、石斑魚等海鮮應有盡有,都被擺放在顯眼的位置。據調查了解,相比幾天前的價格,進入休漁期以后,市場新鮮的海捕魚類價格整體有所上漲,漲幅最受關注的還要屬大鲅魚和大鯧魚以及小黃花魚。目前威海水產品批發市場大鲅魚每公斤價格在44元左右,而新鮮大鯧魚價格上漲至200-240元/公斤,新鮮海鰻價格一般在60-70元;此外,市場南方養殖大黃魚每公斤價格在34-36元,南方冷凍大帶魚每公斤價格在50-60元,養殖鱸魚價格在22元左右。受休漁期的影響,目前市場梭子蟹的價格繼續呈現高位徘徊,其中:市場200克以上的母梭子蟹每公斤價格在300元左右;200克以上的公梭子蟹每公斤價格一般在150-160元,而200克以下的公蟹價格在90-120元。而像蛤蜊、海螺、扇貝等小海鮮由于不在休漁范圍內,供應充足,價格也相對比較穩定。據市場經銷商介紹,市場上的鮮魚還能持續幾天的時間,之后就逐漸減少了,冰凍魚和養殖魚開始大量上市。(采夢)
來源:本網論壇
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