被遺忘的“黑籽”成了今夏西瓜新賣點

“西瓜好新鮮，切開來卻都是白籽，突然覺得好慌亂，是被催熟的西瓜嗎？好沒有安全感，活著就是一種巨大的挑戰?！币淮笤?，網友next later在微博上發出的一條感慨，竟然引來十多個朋友的跟帖，不少人對白籽西瓜表現出深深擔憂，對兒時吃過的黑籽西瓜陷入美好回憶中……

白籽西瓜真的不安全嗎？

掛出“黑籽”招牌，每斤西瓜貴1元

“黑籽瓜，只只包甜”，最近有市民發現，在熱熱鬧鬧的西瓜大戰中，有不少瓜販賣力吆喝開賣“黑籽瓜”。

昨日，記者來到胭脂巷一水果店，看到店家把四五個“黑籽”麒麟瓜單獨堆在一起，每斤售價3.85元，比店里的普通麒麟瓜貴出一元一斤。店主介紹，“黑籽”西瓜是自然成熟，是小時候吃過的西瓜味道，更香甜?！彪S后，記者購買一只黑籽西瓜，切開后僅發現四五粒黑籽，口感和白籽西瓜并無多大差別。

記者隨即走訪了杭州屏風街和中山北路的水果店，得知現在杭州市面上的西瓜大多為麒麟瓜、早春紅玉，價位在2元多/斤。在走訪的六七家水果店，將“黑籽”西瓜獨立出售的水果店就有兩家。

記者發現，水果店商家遇見專挑黑籽西瓜的客人也各有說法。

“我幫你挑個吧，沒有黑籽就不要好了”，詢問中山北路一家水果店店員“怎樣才能挑到黑籽瓜”時，店小二說“要挑瓜蒂干枯點的，這種瓜在地里種植的時間長，相對來說出現黑籽的可能性要大一點?！?，但是，切開精挑細選的那只瓜，卻并沒有找到一粒黑籽，店小二悻悻地說“看走眼了”。

當記者來到屏風街另一家水果店，攤主直言黑籽西瓜要碰運氣，她指著墻角一堆西瓜說，“這堆瓜還不知道有幾只黑籽瓜，要碰運氣，瓜農告訴我，人工授粉的就是白籽瓜，蜜蜂授粉的就是黑籽瓜。”她解釋“這是瓜農的說法，自己也不清楚是不是這么回事情。”

不是黑籽西瓜都不是好西瓜？

“白籽的西瓜真是催熟的？吃了是不是真的有害？”面對記者疑問嗎，杭州果品批發有限公司負責人石新友解釋，“現在市場上多數西瓜都是白籽的，不再是以前黑籽紅瓤的‘標準像’，這種現象并不是傳說中說的噴灑藥水造成的。網絡上流傳的說法并不科學?！?/p>

他認為，“黑籽”與“白籽”的原因出自西瓜種植管理方式，和藥水并無關聯。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。