從6月9日至6月29日,武夷山市所有生產加工茶葉的企業和茶農均可報名送樣參加今天的春茶評比。這是5日記者從武夷山市茶業局獲得的消息。
武夷山市茶業局定于7月8日將舉辦“武夷巖茶類”和“正山小種紅茶類”春茶評比活動。此次評比,分為大紅袍、肉桂、水仙、品種、正山小種及其他紅茶類(含金駿眉、赤甘等)五個系列,參評茶樣必須是當年生產的精制茶。
據了解,為了提高評比活動的權威性及影響力,力求做到公開、公正、公平,所有參評茶樣一律采用暗碼感官審評。
來源:閩北日報
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