自6月1日12時伏季休漁正式開始至今，已過去十天的時間。水產(chǎn)品批發(fā)市場供應(yīng)情況如何？據(jù)調(diào)查的信息顯示，近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場整體交易還是較為活躍，市場部分魚類價格穩(wěn)中有升。

目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場新鮮大鲅魚每公斤價格上漲至40-50元，新鮮大牙鲆魚價格有所回落，市場每公斤價格在70元左右，冷凍南方大帶魚每公斤價格在50-56元，冷凍小黃花魚價格在26-30元；養(yǎng)殖魚方面，今天市場南方養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價格上漲至36-40元，養(yǎng)殖鱸魚價格在22-24元/公斤，養(yǎng)殖加吉魚每公斤價格在34-36元，而養(yǎng)殖大黑魚價格在50元左右。

據(jù)調(diào)查了解，休漁期開始后，威海水產(chǎn)品批發(fā)市場主要是銷售養(yǎng)殖海鮮和冰凍海鮮為主，市場品種整體還算豐富。此外，海釣海鮮以及動外地運抵過來的新鮮魚也不少，所以后期市場應(yīng)該不會出現(xiàn)太大的波動。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹，現(xiàn)在休漁已成慣例，各經(jīng)銷商都有應(yīng)對政策。每年春季，大型水產(chǎn)批發(fā)商會收購大量質(zhì)優(yōu)價廉的海產(chǎn)品集中進(jìn)行冷凍，這些產(chǎn)品主要用來供應(yīng)三個月的休漁期市場，以鲅魚、帶魚、魷魚等為主。

相比魚類海鮮的穩(wěn)中有升，不受休漁期影響的扇貝、海螺、海蠣子等海產(chǎn)品價格變化不大。目前市場統(tǒng)貨扇貝每公斤價格在5-7元，花蛤價格一般在6-8元，海蠣子每公斤價格在4元左右，而海螺市場價格在30-40元。據(jù)悉，休漁期間，威海近海養(yǎng)殖的貝殼類海產(chǎn)品將會大量上市，及時補充海鮮市場。（樂冬）

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