本周(2014.6.9—6.15)對水產市場14個品種價格行情監測結果顯示:上漲2個主要品種為多寶魚平均價格(46元/公斤)、鱸魚平均價格(47元/公斤),環比漲幅為:7 %、4%;下跌5個主要品種為青蚧平均價格(97.5元/公斤)、澳鮑平均價格(375元/公斤)、黃鱔平均價格(49.5元/公斤)、草魚平均價格(11.6元/公斤)、泥鰍平均價格(31.5元/公斤),環比跌幅為:13 %、13%、6%、6%、5%;其中基圍蝦、黃顙魚、螃蟹、扇貝、牛蛙、花甲、鯽魚與上周持平,基圍蝦平均價格(55元/公斤)、黃顙魚平均價格(28元/公斤)、螃蟹平均價格(64元/公斤)、扇貝平均價格(62.5元/公斤)、牛蛙平均價格(15.5元/公斤)、花甲平均價格(9.5元/公斤)、鯽魚平均價格(11.7元/公斤)。
行情趨勢:本周水產市場交易趨緩,各種海鮮產品、特種水產、蝦類銷售都有不同程度的下降。本周除個別品種多寶魚、鱸魚價格上漲外,其它淡水魚類、特種水產品類等品種因上市量的充足,價格下滑明顯;本周特種水產交易中小龍蝦交易銷售活躍,主要原因是目前正值小龍蝦大量上市時期,小龍蝦做成的“口味蝦”美味可口,深受市民宵夜的喜愛,貨源的充裕導致其價格下滑;本周淡水魚類供應量與上周持平,受需求量減少影響,整體魚價有大幅滑落;本周冷凍水產品交易和價格基本保持平穩。預計下周水產品價格將持平或波幅不大。(白風)
來源:本網論壇
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