昨日，廣州科普大講壇走進廣州人民街社區，“農業部轉基因植物及植物用微生物環境安全監督檢驗測試中心（廣州）”常務副主任（技術負責人）、華南農業大學生命科學學院副教授穆虹現場開講如何“正確認識轉基因食品”。
“我們沒有進口轉基因大米”
穆虹介紹，目前在全球商業化種植的轉基因作物有四種：大豆、玉米、棉花、油菜。大豆的種植量最多，第二是玉米，第三是棉花，第四是油菜。
穆虹同時介紹了我國轉基因作物情況，她介紹我國從1997年開始批準了一些安全證書轉基因的植物，包括番茄、抗蟲棉花、矮牽牛、抗病甜椒、抗病番木瓜、玉米和水稻。“抗蟲水稻拿到了安全證書，但它還沒有進行安全審定，所以還不能進行商業化生產。”穆虹表示，“因此我們現在市面上買到的米應該都不是轉基因的，因為沒有商業化生產，我們也沒有進口轉基因的大米。此外，市面上大家買的甜玉米也都不是轉基因的，我們都做過檢測。”
“廣東種植4萬畝轉基因木瓜”
穆虹介紹，目前廣州市面上，市民能購買到的轉基因食品，主要是轉基因木瓜和用轉基因大豆、玉米、油菜為原料制作的食用油。
“轉基因木瓜能抗病毒，它表皮的病斑比較少。非轉基因木瓜表皮病斑多，所攜帶的病毒更多。因此相對來說，轉基因木瓜更為安全。”穆虹認為，“轉基因木瓜目前拿到了安全證書，也允許種植，種植面積約10萬畝，廣東4萬畝左右。”
此外穆虹表示：“轉基因食用油和非轉基因食用油在安全性上沒有區別。用來制作食用油的進口轉基因大豆、玉米、油菜，在國外已經做過安全評價的試驗了，到了我們國家之后，還要做一次安全檢測，所以應該是雙保險的。”
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