現(xiàn)象

酷暑按理是傳統(tǒng)銷(xiāo)售淡季，部分“洋奶粉”卻在香港廣州出現(xiàn)“缺貨”現(xiàn)象。香港食物及衛(wèi)生局20日公布上月中至本月上旬香港奶粉供應(yīng)情況，稱(chēng)主要品牌美贊臣和美素佳兒的缺貨情況都見(jiàn)上升，其中美素佳兒的平均缺貨率為47%~75%。本報(bào)記者“掃街”發(fā)現(xiàn)，廣州部分超市近日也出現(xiàn)了美贊臣、多美滋部分產(chǎn)品斷供現(xiàn)象。

廣州日?qǐng)?bào)訊（記者涂端玉）“從企業(yè)了解得知，都是‘間歇性斷供’，馬上就會(huì)恢復(fù)，市場(chǎng)沒(méi)有異常。”昨日，乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉告訴本報(bào)記者，以美贊臣為例，或與其新舊配方過(guò)渡期供應(yīng)銜接以及產(chǎn)品提價(jià)市民囤貨有關(guān)；多美滋則回應(yīng)本報(bào)稱(chēng)，部分因渠道原因而缺貨的產(chǎn)品現(xiàn)已補(bǔ)上。

同時(shí)，步入銷(xiāo)售旺季的低溫發(fā)酵乳則“不懼高溫”發(fā)力營(yíng)銷(xiāo)。“以廣州本土來(lái)說(shuō)，低溫發(fā)酵乳年增速超20%，已超越常溫奶，出現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺現(xiàn)象。”王丁棉介紹。

部分“洋奶粉”“斷供”

據(jù)香港食物及衛(wèi)生局方面披露，有關(guān)調(diào)查分別于5月17日至21日，及6月1日至5日，于香港五個(gè)地區(qū)進(jìn)行，其中包括北區(qū)、元朗和沙田三個(gè)過(guò)往短缺情況較嚴(yán)重的地區(qū)，調(diào)查涉及美贊臣及美素佳兒旗下三個(gè)階段的奶粉。

比較上次調(diào)查，兩個(gè)品牌的相關(guān)產(chǎn)品在零售層面的五區(qū)總?cè)必浡示兴仙渲忻浪丶褍旱娜必浨闆r尤為嚴(yán)重，例如美素佳兒三號(hào)奶粉在本月初的五區(qū)總?cè)必浡矢哌_(dá)75%，而在元朗一區(qū)的缺貨率更高達(dá)97%。

香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文表示，香港整體奶粉供應(yīng)較穩(wěn)定，但不同區(qū)缺貨情況仍有波動(dòng)，靠近邊界的缺貨數(shù)字較高但屬于預(yù)期之內(nèi)，目前問(wèn)題并不嚴(yán)重，市民不必太擔(dān)心。

無(wú)獨(dú)有偶，本報(bào)記者上周走訪(fǎng)廣州市面時(shí)發(fā)現(xiàn)，包括美贊臣、多美滋在內(nèi)的部分產(chǎn)品也出現(xiàn)了斷供現(xiàn)象。在廣州某超市，銷(xiāo)售人員告訴記者，目前美贊臣安嬰兒1段900g聽(tīng)裝及多美滋1段800g聽(tīng)裝均出現(xiàn)賣(mài)斷貨的情況。“馬上就會(huì)補(bǔ)貨，斷貨現(xiàn)象也不是很常有。”銷(xiāo)售人員表示。

奶企回應(yīng)：不存在供應(yīng)難題

多美滋方面昨日回應(yīng)本報(bào)稱(chēng)：“上周1段800g聽(tīng)裝的產(chǎn)品確實(shí)部分超市出現(xiàn)了缺貨情況，但缺口不大、現(xiàn)已補(bǔ)上，沃爾瑪?shù)却笮蜕坛恢闭ｄN(xiāo)售沒(méi)斷供過(guò)。偶爾缺貨應(yīng)該是渠道問(wèn)題，通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商走貨會(huì)稍慢一點(diǎn)，但陸續(xù)就會(huì)補(bǔ)上。”

而美素佳兒有關(guān)負(fù)責(zé)人昨日回復(fù)本報(bào)記者稱(chēng)：“內(nèi)地市場(chǎng)目前銷(xiāo)售正常。”截至發(fā)稿前，本報(bào)尚未聯(lián)系上美贊臣有關(guān)人士獲得答復(fù)。

“目前國(guó)際奶源價(jià)格穩(wěn)定、供應(yīng)充足，‘洋奶粉’應(yīng)該不存在因?yàn)樵暇o缺或是成本問(wèn)題導(dǎo)致的供應(yīng)難題，在我看來(lái)應(yīng)屬于‘間歇性斷供’。”昨日，乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉接受記者電話(huà)采訪(fǎng)時(shí)表示，以美贊臣為例，或與其新舊配方過(guò)渡期供應(yīng)銜接及產(chǎn)品提價(jià)市民囤貨等原因有關(guān)。“但廣州市面還是非常平靜的，并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)‘洋奶粉’出現(xiàn)了嚴(yán)重的斷供現(xiàn)象。”其表示。

相關(guān)

低溫發(fā)酵乳消費(fèi)增速超常溫奶

與此同時(shí)，步入銷(xiāo)售旺季的低溫發(fā)酵乳則“不懼高溫”發(fā)力營(yíng)銷(xiāo)。“兒童健能發(fā)酵乳市場(chǎng)份額攀升迅速，能明顯感受到其在華南市場(chǎng)擴(kuò)容很快。”廣州光明乳品有限公司市場(chǎng)總監(jiān)黃鑠告訴本報(bào)記者。

“以廣州本土來(lái)說(shuō)，低溫發(fā)酵乳年增速超20%，已超越常溫奶增速，出現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺現(xiàn)象。”王丁棉介紹說(shuō)，“相較于常溫奶，低溫發(fā)酵乳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)那么激烈，因?yàn)槔滏溝拗频仁沟瞄T(mén)檻較高；此外其正越來(lái)越受到消費(fèi)者青睞。當(dāng)然它也有一大勁敵存在，就是乳酸飲料。”

據(jù)了解，這兩大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將在酷暑時(shí)節(jié)迎來(lái)再一次較量，各家品牌都希望借6~8月實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)放量。

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