原標題:今日小暑 開啟濕熱模式
今天開始迎接小暑節氣,意味著盛夏登場,從此空氣濕度加大,天氣從干熱變作悶熱。最近幾天讓市民喘不過氣來的悶熱天,還真是小暑天氣的“預演”。新的一周里,悶熱天氣延續,大家將在入伏之前體會伏天的感覺。
站著不動渾身都是黏糊的,跑個步基本跟水里撈起來的沒什么兩樣。雖然7月18日才入伏,但最近京城持續的高濕悶熱天氣,令市民們苦不堪言,大呼“受不了”。
氣象專家說,今天進入小暑節氣,小暑節氣里會迎來“初伏”。從這個節氣開始,空氣濕度逐漸加大,五六月份的干熱將變作“蒸桑拿”的悶熱,而且距離一年中最熱的時候越來越近,高溫高濕的桑拿天出現的幾率變高。
新的一周京城氣溫偏高,尤其周二最高氣溫預報34℃;其余時間白天最高氣溫在31℃-33℃。氣象專家說,本周悶熱天氣延續,但程度上可能比前兩天稍微好一些;而纏繞多日的霧霾,在周二以后有望好轉。
從降雨上看,新的一周里出現中雨以上明顯降雨的可能性不大,預計有兩到三次比較弱的降雨天氣,但由于前期濕度大、天氣悶熱,不排除局部地區還會出現強降雨。“雷雨預報難度大,分布不均,不確定性大,市民要關注臨近的天氣預報。”氣象專家說。(記者 王海亮)
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“小暑黃鱔賽人參”
老字號“鱔菜”多賣一倍
俗話說“小暑黃鱔賽人參”,今天就是小暑節氣,從上周六日開始,京城老字號的“鱔菜”開始提前熱賣。
“我們今天進了100多斤的鱔魚。”同春園葉經理昨日告訴北京晨報記者,“上午就賣了多一半。估計這個周末和小暑的銷量比平時要增長五六成。”基本上桌桌的顧客都點了響油鱔糊、蝦爆鱔片、五香鱔魚等“鱔菜”。在以烹制“全鱔席”聞名京城的玉華臺,熗虎尾、軟兜長魚等“鱔菜”銷售火爆,有的顧客一桌要點上兩三道鱔魚菜肴,不少顧客還打包帶走,玉華臺“鱔菜”銷量比平時增長近一倍。曲園酒樓的黑椒熗鱔背面、子龍脫袍等“鱔菜”的銷量直接比平時翻了一番。
“每年到了小暑前后,鱔魚賣得太火了。”曲園酒樓許經理告訴記者,“平時都是一天進一次貨,從這個周末我們一天進兩次都不夠賣。”北京晨報記者從曲園酒樓、同春園、玉華臺等善烹“鱔菜”的老字號名店了解到,為了保證質量,這些老字號名店鱔魚都是當天進貨當天銷售,甚至一天多次進貨,讓顧客放心地吃上“鮮鱔”。(記者 肖丹)
來源:北京青年報
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