說聞解字

釋義：假做真食食亦假

工業(yè)雙氧水廣泛用于造紙業(yè)、紡織業(yè)的氧化漂白程序，國家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定嚴(yán)禁使用。然而6月初，南海公安分局經(jīng)偵大隊(duì)獲悉：在大瀝鎮(zhèn)黃岐西圍東路，一個(gè)加工場用工業(yè)雙氧水加工有毒有害的魚翅。

該工場位于一村居民房內(nèi)，白天大門緊閉，晚上燈火通明，周圍空氣有刺鼻異味。民警進(jìn)一步核查后發(fā)現(xiàn)，該團(tuán)伙先購買大批魚翅等原材料，隨后去除魚翅身上的黑皮，再加入工業(yè)雙氧水等進(jìn)行浸泡，清除異味，使魚翅變得更白，在晾曬后直接打包運(yùn)至食品批發(fā)市場出售，中途甚至不再清洗。6月19日，辦案民警與南海食品藥品監(jiān)督局執(zhí)法人員一舉搗毀了該窩點(diǎn)，繳獲有毒有害魚翅384公斤，以及工業(yè)雙氧水等一大批原材料，抓獲犯罪嫌疑人寧某、李某等共5人。目前，5名犯罪嫌疑人已被刑事拘留。

[數(shù)據(jù)]

今年以來，南海公安分局共偵破涉“食藥假”案件25起，抓獲犯罪嫌疑人59名，搗毀生產(chǎn)銷售窩點(diǎn)33個(gè)，繳獲假冒偽劣商品約34.7萬件，涉案價(jià)值超過3億元人民幣。

采寫：南都記者門君誠 實(shí)習(xí)生 劉頌輝 造字：三皮

[延伸]

名牌手機(jī)電池也有假冒

7月9日下午，60余名干警趕赴黃岐、里水等地端掉三個(gè)涉案窩點(diǎn)，抓獲胡某等涉案人員10名，現(xiàn)場查獲假冒名牌手機(jī)電池標(biāo)貼347200張，成品電池12500塊，涉案價(jià)值約100萬元人民幣。目前，嫌疑人已被依法刑事拘留。

有關(guān)專業(yè)人士透露，假電池不僅導(dǎo)致手機(jī)待機(jī)時(shí)間短，在溫度過高或過低的情況下影響手機(jī)正常使用，更為重要的是缺乏關(guān)鍵性安全保護(hù)設(shè)計(jì)，出現(xiàn)危險(xiǎn)的概率幾乎是真品電池的數(shù)十倍乃至數(shù)百倍；而且其外殼一般采用鋼板而非鋁合金，一旦爆炸其破壞力驚人。

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