據中國飼料行業信息網監測,2014年7月15日全國各省外三元豬均價為13.87元/千克,較昨日上漲0.01元/公斤,較上周同期豬價(7月8日)上漲0.63元/公斤。
監測的全國25個省、直轄市范圍內,生豬價格漲跌互現。湖北省生豬價格居首位,均價在14.60元/千克,全國生豬價格最低出現在新疆,均價為12.56元/千克;相對全國諸多縣市而言,生豬最高價出現在湖北漢川市,生豬收購價達到15元/千克,最低價出現在新疆石河子市,僅為12.3元/千克。全國及各地均價漲幅有所趨緩,遼寧、北京、浙江、廣東等地豬價小幅回調0.10-0.20元/公斤左右;其余大部分地區豬價維持上漲,漲幅多集中在0.10-0.20元/公斤左右,少部分地區在0.30-0.40元/公斤左右。
連日來全國生豬價格漲勢喜人,經過一個周末的調整,多地豬價漲到14元/千克,已經接近年內高點;豬糧比價格也隨之攀升。但從實際情況來看,因為當前適重豬源減少,養殖戶壓欄惜售心理愈漸強烈,養殖戶并未真正受到漲價帶來的實際益處。
部分地區價格出現小幅回落,主要是由于豬價的持續上漲無法轉嫁至白條市場,終端市場消費不振,致使廠家白條提價之后銷量卻隨之減少。部分地區屠宰場調低收購價格,以緩解收購壓力,這部分地區主要集中在華北、東北以及江西、湖北等地,由于豬價的持續上漲,養殖戶紛紛開始進入壓欄狀態,屠宰場收不到豬,迫于收購壓力,收購價格被調低
近期豬價呈現大幅上漲,但是玉米價格也持續漲勢,養戶飼養成本也在逐步增加,豬糧比價升幅較預期低,漲至5.53:1。
整體看由于目前壓欄意愿較強,8-9月節日期間出欄大豬數量或將會增加。另外,后期升學宴的開啟也將給豬肉市場帶來些許提振,預計豬價仍有上行空間。后期應持續關注養戶惜售程度以及高溫或雨水天氣對價格的影響。
來源:中國食品科技網
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