都說(shuō)民以食為天，對(duì)于眾多準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)，去哪里購(gòu)買嬰兒配方奶粉，讓寶寶吃上放心奶更是頭等大事。

長(zhǎng)久以來(lái)，嬰兒配方奶粉一直是超市、母嬰店的拳頭產(chǎn)品，人們選擇奶粉時(shí)首先想到的也是這些地方。用藥品監(jiān)管的高標(biāo)準(zhǔn)，把住奶粉的安全閘門，是國(guó)家食藥總局關(guān)于嬰兒配方奶粉安全的破局之舉，這樣的政策能否打破慣有的利益鏈條？從目前包頭政策落地的情況來(lái)看，暫時(shí)還是一個(gè)未知數(shù)。

近日，記者前往市食藥監(jiān)局采訪藥店銷售奶粉政策的執(zhí)行情況，并選取了幾家有代表性的藥店實(shí)地查看，發(fā)現(xiàn)試賣奶粉的藥店屈指可數(shù)，人們對(duì)此似乎熱情不高。

30家藥店“試水”賣奶粉

去年6月20日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、商務(wù)部、工信部等九部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全工作的意見》，其中明確表態(tài)“實(shí)行嬰幼兒配方奶粉專柜專區(qū)銷售，試行藥店專柜銷售”。時(shí)至今日，藥店銷售奶粉政策已推出一年，包頭才開始開辟改革的“試驗(yàn)田”。

記者從市食藥監(jiān)局了解到，上個(gè)月，按照自治區(qū)食藥監(jiān)局統(tǒng)一安排部署，全區(qū)多個(gè)盟市近300家藥店開始奶粉進(jìn)藥店的試點(diǎn)工作，我市先期選取30家藥店，開展試點(diǎn)工作。

這30家試點(diǎn)藥店，市食藥監(jiān)局優(yōu)選規(guī)模大、資質(zhì)佳的重點(diǎn)藥品銷售單位進(jìn)行推薦，最終由30家藥店自行完成申報(bào)資質(zhì)，審核通過后即可正式上架銷售嬰幼兒配方奶粉。按照市食藥監(jiān)局的規(guī)劃，首期推選的30家藥店中，青山區(qū)、昆區(qū)、東河區(qū)各有10家。

獲準(zhǔn)銷售嬰幼兒配方奶粉的這些藥店，有多少家已開始鋪貨賣奶粉了？銷售情況如何？對(duì)此，記者進(jìn)行了市場(chǎng)走訪和調(diào)查。

據(jù)悉，包百大藥房是這30家試點(diǎn)藥店中，較早獲得審批通過的。據(jù)包頭市包百大藥房連鎖有限責(zé)任公司總經(jīng)理王娟芳介紹，基于未來(lái)看好嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)，該公司給旗下的三家銷售藥房門店辦理了相關(guān)資質(zhì)，并已開始上架銷售。

7月14日，在位于昆區(qū)青年路的包百大藥房?jī)?nèi)，記者看到，多節(jié)柜臺(tái)上分門別類地?cái)[滿了各種藥品，最為顯眼的是入口處的兩節(jié)柜臺(tái)，擺放的是嬰兒配方奶粉。對(duì)于藥店里出現(xiàn)的新面孔，很多人一掃而過，只有少數(shù)幾人停留查看，詢問價(jià)格的更是少之又少。

“目前，我們藥店奶粉的銷售量并不好，一個(gè)月也賣不了幾桶，上價(jià)很高利潤(rùn)卻很小，加之很多市民根本不知道藥店銷售奶粉，前來(lái)咨詢的人也非常少。”青年路包百大藥房的負(fù)責(zé)人田女士說(shuō)。王娟芳也坦言，從三家藥房門店目前的銷售情況來(lái)看，市場(chǎng)反映并不如預(yù)期的樂觀。

在一旁的全民大藥房?jī)?nèi)，記者轉(zhuǎn)了一圈，沒看到奶粉的影子。隨后記者走訪了同仁堂[0.68% 資金 研報(bào)]、神農(nóng)大藥店等藥房，依舊是同樣的情形。據(jù)悉，目前，除了包百大藥房三家門店獲得銷售資質(zhì)外，神農(nóng)醫(yī)藥保健品有限公司旗下有三家藥房門店，也已獲準(zhǔn)試點(diǎn)銷售資質(zhì)，市三區(qū)各有一家門店；同仁堂藥店則與其他推薦藥店一道，正在辦理相關(guān)手續(xù)，有望于近期開始嬰幼兒配方奶粉的銷售。其他藥店則在觀望，等待試行的藥店打開市場(chǎng)以后再做打算。

賣奶粉和賣藥區(qū)別在哪兒？

6月執(zhí)行政策落地；7月藥店內(nèi)奶粉上架銷售。在我市，關(guān)于嬰幼兒奶粉在藥店專柜銷售政策最終的執(zhí)行力度，還有待市場(chǎng)的進(jìn)一步驗(yàn)證，可對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，關(guān)注的問題主要集中在“藥店售賣奶粉價(jià)格上有優(yōu)惠嗎？”“藥店賣的奶粉質(zhì)量上有保障嗎？”“藥店賣奶粉可以用醫(yī)保卡嗎？”等一系列實(shí)際問題上。

程文給孩子喝的一直是美贊臣2段灌裝奶粉，在超市售價(jià)是一罐268元，在藥店內(nèi)卻未發(fā)現(xiàn)此款奶粉，她想知道，藥店內(nèi)啥時(shí)候會(huì)有該種奶粉？?jī)r(jià)格上有優(yōu)惠嗎？

包百大藥房的王娟芳解釋說(shuō)，目前，該公司旗下的三家藥店所售的奶粉為伊利金領(lǐng)冠和貝因美[0.00% 資金 研報(bào)]這兩款國(guó)產(chǎn)品牌奶粉，還有一款雀巢進(jìn)口奶粉。之所以選擇這三款奶粉，主要考慮的是首選大眾品牌、銷量快的品牌奶粉，看市場(chǎng)的接受程度。如效果好的話會(huì)考慮增加新的品牌奶粉。

關(guān)于價(jià)格，因先期選擇的這幾種奶粉進(jìn)貨渠道與大型超市相同，終端執(zhí)行的銷售價(jià)格也基本保持一致。

關(guān)于奶粉質(zhì)量把關(guān)問題，市食藥監(jiān)局食品流通科科長(zhǎng)劉彤宇說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)，涉及奶粉食品安全的問題，主要在生產(chǎn)和流通這兩個(gè)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，國(guó)家都有著嚴(yán)格的管理體系，其中食品流通環(huán)節(jié)相對(duì)是個(gè)弱項(xiàng)。出臺(tái)奶粉進(jìn)藥店制度，其主旨就在于借用監(jiān)管藥品的方法來(lái)監(jiān)管嬰幼兒配方奶粉，試圖通過嚴(yán)格的管理舉措，有效地保障奶粉的質(zhì)量，杜絕諸如三聚氰胺等食品安全事件，從奶粉的流通渠道上加以質(zhì)量把控。

在劉彤宇看來(lái)，嬰幼兒奶粉進(jìn)了藥店專柜之后，進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存管理、質(zhì)量體系，都應(yīng)嚴(yán)格地用管理藥品的辦法來(lái)進(jìn)行管理。市食藥監(jiān)局還將針對(duì)入圍經(jīng)營(yíng)的藥店展開工作人員崗前培訓(xùn)以及定期培訓(xùn)；所有的供貨商都要求有各種檢驗(yàn)合格證等產(chǎn)品資料，做到藥店出售的奶粉信息真實(shí)、完整、準(zhǔn)確、有效和可追溯。

在記者采訪中，很多消費(fèi)者提出了這樣的疑問：在藥店買藥，可以持醫(yī)保卡劃卡，同樣是在藥店消費(fèi)，如果購(gòu)買奶粉的話，能否劃卡呢？

王娟芳說(shuō)：“從藥店將奶粉上架銷售以來(lái)，就不斷有顧客到藥店來(lái)咨詢這一問題，我們一般都會(huì)明確告知，必須用現(xiàn)金支付，持醫(yī)保卡是無(wú)法購(gòu)買奶粉的。”

就此，記者與市食藥監(jiān)局、市醫(yī)保局取得聯(lián)系，相關(guān)工作人員表示，在醫(yī)保目錄內(nèi)的藥品或診療項(xiàng)目，可以選擇劃卡支付，而嬰幼兒配方奶粉不屬于藥品范疇，也并未錄入該目錄中，所以無(wú)法用醫(yī)保卡支付。

壟斷渠道才能保住競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

長(zhǎng)久以來(lái)，嬰幼兒配方奶粉的銷售一直采取商超+母嬰店的模式，各地區(qū)由不同的銷售代理商完成終端的配貨與銷售。對(duì)于不同的銷售渠道，經(jīng)銷商給出的價(jià)格和優(yōu)惠則存在著一定的差異。

在包頭，雖然飽受諸如京東商城、蘇寧易購(gòu)、淘寶、海外購(gòu)等網(wǎng)上銷售的擠壓，可商超+母嬰店依然是嬰幼兒配方奶粉銷售的主要渠道，奶粉銷售代理商也會(huì)適時(shí)根據(jù)銷售計(jì)劃制訂一定的促銷方案，來(lái)提振銷量。

王娟芳說(shuō)，依托包百集團(tuán)的資源優(yōu)勢(shì)[-0.26%]，藥房目前所銷售的這三種品牌奶粉，都是包百超市所銷售的品牌，供貨商都是同一渠道。因前期銷售量不大，藥店并不像超市一樣采取先取貨后付款的銷售模式，而是采用的現(xiàn)款現(xiàn)貨的銷售模式，這樣一來(lái)，所售奶粉占用資金量非常大，加之銷售周期的壓力，為盡快流轉(zhuǎn)，存貨量明顯要比超市少很多。

在價(jià)格方面，藥店所售嬰幼兒配方奶粉同樣不具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。“就拿超市和藥店都在銷售的進(jìn)口雀巢奶粉來(lái)說(shuō)，超市大多是由經(jīng)銷商配送貨、到超市后直接上架銷售；藥店銷售時(shí)，相應(yīng)的環(huán)節(jié)都有著明確的規(guī)范要求，這對(duì)藥房來(lái)說(shuō)都是一種費(fèi)用支出。如果按照同一價(jià)格銷售，藥店的利潤(rùn)空間則明顯要少，如果藥店為保證利潤(rùn)而提價(jià)的話，則會(huì)進(jìn)一步壓榨銷售量。”王娟芳說(shuō)，這就像一把雙刃劍，很難準(zhǔn)確地把握，運(yùn)用不好就可能徹底失去這塊市場(chǎng)。

藥店試水奶粉銷售，一切都還在摸索階段，市場(chǎng)上也并未因此劃分陣營(yíng)，進(jìn)而跑馬圈地，大型超市與母嬰店還未作出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)之舉，相關(guān)的促銷活動(dòng)大多維持在原有的方案中。

“一般來(lái)說(shuō)，奶粉的銷售并不是母嬰店利潤(rùn)最大的一塊。母嬰店通常的做法是以奶粉為切入點(diǎn)，盡可能地圍繞嬰幼兒所需做長(zhǎng)銷售鏈條，如綜合涵蓋入口的奶粉、飲料、零食，涉及日常生活的衣服、玩具等，有可能在奶粉銷售環(huán)節(jié)讓利，在服裝上賺取利潤(rùn)，保持整體平衡。”少先路一母嬰店負(fù)責(zé)人向記者道出了其經(jīng)營(yíng)的門道。從這一點(diǎn)來(lái)看，藥店銷售奶粉，難以像母嬰店一樣做全上下游產(chǎn)品鏈條，其唯一能做關(guān)聯(lián)文章的，也僅僅是嬰幼兒藥品、保健品這一塊。

對(duì)此，有藥店給出了設(shè)想：實(shí)施銷售渠道管控，即將所有的嬰幼兒配方奶粉統(tǒng)一納入到藥店的銷售渠道中來(lái)。只有通過渠道上的壟斷，才有可能將質(zhì)量的嚴(yán)格監(jiān)管落到實(shí)處，為寶寶把好食品入口安全關(guān)。“目前，這一點(diǎn)還無(wú)法做到。”劉彤宇說(shuō)，試行藥店專柜銷售嬰幼兒配方奶粉，并不能排斥諸如超市、母嬰用品店等其他嬰幼兒配方奶粉的銷售渠道，原有的已經(jīng)通過審核取得嬰幼兒配方奶粉的商場(chǎng)、超市、食品店等經(jīng)營(yíng)者，仍可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉。

“奶粉進(jìn)藥店銷售，這對(duì)我們經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)，是多了一條可選擇的銷售渠道，我們可以給藥店的優(yōu)惠政策與力度大小，取決于其實(shí)際能夠完成的銷售量。”惠氏奶粉的銷售代表說(shuō)，目前，已有藥店方面與其聯(lián)系，最終進(jìn)不進(jìn)藥店、進(jìn)哪些藥店，上架推出哪些配方奶粉，還是一個(gè)未知數(shù)。據(jù)了解，全市現(xiàn)有1516家藥店，推行試點(diǎn)的藥店才30家，占比不足2%。對(duì)于藥店來(lái)說(shuō)，專柜銷售奶粉，其嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)的天然優(yōu)勢(shì)，是其他商場(chǎng)、超市、母嬰店等傳統(tǒng)銷售渠道所無(wú)法比擬的。如果將這一數(shù)據(jù)與包頭市每年的人口出生量對(duì)應(yīng)，明顯存在著巨大的市場(chǎng)缺口。

“未來(lái)，消費(fèi)者到藥店買奶粉將是一種趨勢(shì)，因此我們要加大市場(chǎng)推廣力度，讓更多的消費(fèi)者看到藥店在售賣奶粉。”劉彤宇表示，藥店應(yīng)該付出比傳統(tǒng)商家更多的努力，去培養(yǎng)消費(fèi)者到藥店購(gòu)買奶粉的習(xí)慣。要讓消費(fèi)者看到，藥店不只是扮演提供奶粉擺放空間的角色，而是實(shí)實(shí)在在參與到奶粉質(zhì)量的監(jiān)管體系中，確保把“奶粉當(dāng)成藥品管”。目前，在政策層面上，待試點(diǎn)之后如何進(jìn)一步推廣，還有待政府管理部門的政策引導(dǎo)與扶持。（記者張飛首席攝影記者李強(qiáng)實(shí)習(xí)生王俊麗）

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