7月15日，邯鄲市復興區人民法院對今年受理的五起“毒豆芽”案進行一審宣判。宋某等五名被告人因犯生產、銷售有毒有害食品罪，分別被判處有期徒刑一年六個月，并被處以一萬元的罰金。據介紹，這是該院首次審理有關危害食品安全犯罪的案件。

五名被告人均租住一平房，在沒有辦理任何經營許可證件的情況下，加工生產綠豆芽、黃豆芽。為消除豆芽的須根，使生產出的豆芽賣相好，五名被告人在生產過程中，添加一種俗稱“無根豆芽劑”、“無根水”、“植物生長調節劑”的液體，后將生成的豆芽銷售至蔚莊蔬菜批發市場。

宣判中提到，經河北農產品加工技術司法鑒定中心出具的司法鑒定意見證明，在五被告人租住處提取的綠豆芽、黃豆芽樣品中含有4－氯苯氧乙酸、6－芐基腺嘌呤成分。這兩種成分作為激素類農藥，按規定不得作為食品用加工助劑使用。

據該院審理法官介紹，五名被告人在辯解中均提出不知道“無根豆芽劑”的有害性，也不知道這是國家明令禁止的行為，因此沒有犯罪故意。對此，法院認為，五名被告人在明知其用的添加劑無包裝、無說明、無生產廠家，也不了解該添加劑能否用于食品生產的情況下，擅自長期用于食品生產，其行為符合生產銷售有毒有害食品罪的犯罪構成要件。生產、銷售有毒有害食品罪屬“行為犯”，只要有實施、添加的行為即為犯罪。

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