23日，黑龍江省食安辦、省食藥監局通報消息稱，經過對全省快餐等餐飲企業突擊檢查，截至目前，我省范圍內涉及上海福喜食品有限公司（以下簡稱“福喜公司”）問題食品已得到較好控制，現已封存涉嫌“福喜”問題食品1773.5公斤。

省食品藥品監督管理局餐飲處處長苑國成介紹，針對近日媒體曝光福喜公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為，麥當勞等連鎖食品經營單位使用問題食品原料，受到社會廣泛關注。

省政府食安辦、省食藥監局迅速行動并聯合下發通知，在全省徹查涉及“福喜”問題食品。

凡是涉及使用“福喜”食品原料的麥當勞、必勝客等下游相關餐飲企業，開展全面排查，責令餐飲服務單位立即停止銷售、使用并就地封存該公司生產的所有食品，監督餐飲服務單位要嚴查食品原輔料的索證索票制度，并嚴禁餐飲服務單位購進、使用無合法來源及無“兩證兩章”肉品，即動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章和腐敗變質肉品。對檢查中發現的違法違規行為，如使用過期、變質食品等加工制作食品的，食安監管部門將依法嚴肅查處。

截至目前，我省共封存涉嫌問題產品1773.5公斤。其中在百盛公司（黑龍江）已封存必勝客門店使用的問題產品“調味牛排肉”50箱10袋，封存庫存“調味牛排肉”59箱，在麥當勞公司（黑龍江）封存“福喜”食品火腿7218片、豬柳6750片。

目前我省各項清查工作仍在繼續。食安部門還將進一步調查和核實，根據調查結果依法處置封存涉嫌問題產品。對涉嫌使用過期、變質、三無產品等的餐飲服務單位將依法立案查處，涉嫌犯罪的，移送司法機關追究刑事責任，并及時曝光。

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