7月23日，來自上海警方的最新消息稱，上海市公安局食品藥品犯罪偵查總隊已經(jīng)對“上海福喜食品公司涉嫌使用過期原料生產(chǎn)加工食品事件”進行立案調(diào)查，目前警方已依法對5名涉案人員采取了刑事拘留。

此前一天，上海方面的聯(lián)合調(diào)查組對外公布對上海福喜公司的調(diào)查結(jié)果，初步查明福喜公司涉嫌有組織實施違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，并確認(rèn)涉案食品主要是麥樂雞、煙熏風(fēng)味肉餅以及利用過期和霉變的牛肉加工的小牛排，數(shù)量總共是5108箱。

受福喜“問題肉”事件影響，麥當(dāng)勞和肯德基母公司百勝集團的股價也遭受重創(chuàng)，兩天內(nèi)兩公司市值共約蒸發(fā)掉41億美元。麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官don thompson在7月23日凌晨對外表示，他們被上海福喜食品公司的質(zhì)檢報告所欺騙，并解釋稱麥當(dāng)勞是通過第三方審查機構(gòu)檢查供應(yīng)商的產(chǎn)品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，“他們甚至在美國獲得過全世界最高標(biāo)準(zhǔn)——美國宇航員食品安全資質(zhì)。”事件曝光后，麥當(dāng)勞中國、日本及美國總部先后作出回應(yīng)，力圖與福喜撇清關(guān)系。

但有媒體披露，上海福喜食品及其母公司歐喜投資（中國）有限公司的法定代表人同為一個叫做davidgerardmcdonald的人。對此，麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人向21世紀(jì)經(jīng)濟報道記者確認(rèn)，麥當(dāng)勞公司并非osi集團（福喜集團）股東，不存在與osi關(guān)聯(lián)交易的情況。

“多年以來，大部分麥當(dāng)勞家族已經(jīng)不再從事餐飲相關(guān)的行業(yè)，而且‘gerard’名字是印度及東南亞一帶流行的名字，目前我們只能確認(rèn)麥當(dāng)勞并非osi的股東。”

福喜集團在1991年正式進軍中國市場，次年開始向麥當(dāng)勞餐廳供應(yīng)食品，2008年福喜開始向百勝中國的肯德基和必勝客門店提供食品。一位餐飲業(yè)資深人士告訴記者，洋快餐在挑選供應(yīng)商的時候會優(yōu)先選擇在國外長期合作的供應(yīng)商，“他們擁有更多國際食品安全認(rèn)可資質(zhì)，因此洋快餐會更加信賴，也導(dǎo)致在實際運作過程中缺乏監(jiān)管。”

相較起麥當(dāng)勞的“積極應(yīng)對”，百勝方面除發(fā)布一個停用福喜供應(yīng)聲明外，至今未就事件作出進一步說明。據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟報道了解，此次福喜問題產(chǎn)品主要流向百勝旗下的必勝客餐廳，廣東、青島、浙江、福建、合肥、湖北等地的事件部門均對麥當(dāng)勞和必勝客的涉嫌問題原料進行了封存，粗略統(tǒng)計超過1400噸。

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