國家統計局煙臺調查隊對我市11個縣市區畜禽監測抽樣調查數據顯示，經歷了一季度生豬價格快速下跌態勢后，二季度我市生豬價格止跌回穩，但從目前情況來看，我市生豬價格短期內難有起色，預計11月以后會有較大漲幅。

生豬將呈現購銷兩淡之勢

今年二季度，我市生豬存欄降幅收窄，價格止跌回升。調查數據顯示，生豬存欄量比一季度下降8.1%，比上年四季度下降19.5%，縮少11.4個百分點。

二季度末，平均每公斤肥豬銷售價格12.43元，比一季度12.75元下降2.5%，比上年四季度的15.15元下降18%;從生豬大縣各月資料看，1-6月份生豬價格分別為13.98元、12.4元、11.63元、11.03元、11.85元、13.41元，從數據可以看出，生豬價格止跌回升。

調查顯示，近期我市生豬出售價格整體走勢相對疲軟，生豬價格在13.50元/公斤左右波動，養殖戶短期補欄意愿不強。隨著氣溫上升，我市生豬將呈現購銷兩淡之勢，生豬價格短期內難有起色，但由于近期玉米價格上漲，生豬出售價格進一步下跌的空間不大。預計7月份生豬價格回升幅度不會很大，因為夏季是生豬銷售的淡季，根據往年的養殖經驗，8月中下旬生豬價格會有所上漲，在11-12月份會有較大漲幅。

牛羊肉價格 未來仍將高位運行

二季度，我市牛羊養殖穩中有降，價格小幅回升。

平均每公斤牛肉零售市場的銷售價格為59.22元，比上年同期的56元上漲5.8%。從整個牛肉零售市場來看，二季度是銷售的淡季，銷售量有所下降，價格比上年同期小幅上漲。

羊的存欄量有所增加，平均每公斤羊肉零售市場的銷售價格為75.3元，比上年同期的74元上漲1.8%。

由于肉牛、肉羊產業發展基礎薄弱、養殖效率不高、飼養成本上升、散戶退出加快、規模養殖發展緩慢，我市牛羊肉的供需矛盾在一定時期內仍然存在，未來牛羊肉價格將在一定時期繼續高位運行。

肉雞價格 中秋節前將有所上漲

二季度末，家禽價格小幅回升，雞蛋價格快速上漲。受禽流感的影響，二季度末，家禽出售價格為9.78元，比一季度的9.42元增長3.8%，比上年同期增長7.5%。雞蛋平均零售價格為10.14元/公斤，比一季度的8.52元增長19%。

煙臺調查隊工作人員表示，由于上半年多數養殖戶沒有補欄意愿，預計下半年雞蛋價格將上漲;肉雞價格目前小幅回落至4.9元/斤左右，基本與成本價持平，但隨著中秋、國慶等節日臨近，預計肉雞價格將有所上漲。

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