7月28日下午消息 香港立法會食物安全及環境衛生事務委員會今天下午與政府官員會面，討論麥當勞[微博]進口上海福喜過期食材的問題。港府食物安全中心在會面中表示，已封存麥當勞問題食品，將運往堆填區銷毀。對于議員提議要求熟食進口提供衛生證明，港府表示對此持開放態度。

食物安全中心官員今天在會面中表示，翻查過去4個月的進口食品記錄，沒有發現有問題食品進口的單據，不過麥當勞已確認進口共110噸問題食品，其中60噸已經封存，另外50噸暫時存于麥當勞各區的分店，政府將把有問題的食品運往中央儲存點，然后統一運往堆填區銷毀。

港府食物及衛生局副局長陳肇始表示，當局曾通過視頻會議與麥當勞商討有關問題，不過麥當勞最初表示沒有使用上海福喜的食材。經當局核實有關資料后，麥當勞才承認有進口有問題的熟雞腿。陳肇始稱，食物安全中心目前已經掌握麥當勞過去24個月的進貨單據，并且會與內地有關部門密切聯系，確保食物的安全。 香港立法會食物安全及環境衛生食物委員會指出，麥當勞事件顯示香港食物安全目前存在漏洞，包括法律規定只有生肉進口藥申請證明書，熟食則不需要證明，平時也僅僅是以抽檢的方式監管，將監管熟食的責任完全交給進口地點。有委員會成員要求香港政府要立刻加強抽檢進口的各類熟食，堵塞漏洞。

港府表示，會研究加強熟食監管的問題。陳肇始在會后稱，當局對改善監管熟食進口的方式持開放態度。

議員還表示關注政府處理事件太過緩慢和被動，也認為麥當勞拖延問題，存在誤導，必須坦白交代 。香港麥當勞董事總經理黎韋詩昨日已公開向市民鄭重道歉，并稱公司一開始以為沒有進口問題食品，直到翻查進貨記錄才發現，此后已經停止售賣和封存所有來自福喜的食品，包括河北、廣州等各廠提供的食材。

香港麥當勞計劃在下月初，回復供應來自美國及臺灣的蔬菜配料，并且將來也不會再使用內地福喜的食材。

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