筆者28日從廣州市番禺區檢察院獲悉，日前該院以生產、銷售有毒有害食品罪批準逮捕了4名在番禺石碁鎮和大石街生產、銷售“毒豆芽”的個體小商販，四宗案件共繳獲成品“毒豆芽”約6.68噸，半成品“毒豆芽”約2.68噸，共計9.36噸。 經查，4名犯罪嫌疑人生產銷售“毒豆芽”都有共同特征：豆芽的制售窩點均無任何證照，是名副其實的家庭式“黑作坊”；生產豆芽的過程中均違法使用各種添加劑。根據檢驗，4名犯罪嫌疑人所生產的豆芽中均檢出國家明令禁止作為食品添加劑生產銷售使用的4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤等物質。

檢察官發現，這些犯罪嫌疑人明知在生產豆芽過程中添加上述添加劑有毒有害仍長期添加，目的是為了能讓豆芽產量更高、長得更白更壯，銷量更好，主觀惡意明顯。從黑作坊生產出來的“毒豆芽”都運往附近市場檔口銷售，多批發販賣給菜販、餐館、酒店等。

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