江蘇省質監局昨天公布了2014年塑料袋產品質量監督抽查（風險監測）分析報告，質檢專家提醒消費者，日常生活中應避免用食品塑料袋盛裝熱食，尤其不要盛裝溫度在50℃以上的食物，盛裝時間最好不要超過2小時。

通訊員 沈志堅 揚子晚報記者 薛玲

抽查結果

農貿市場抽查樣品全部不合格

常見塑料袋按形狀來分，主要有塑料購物袋和連卷袋。本次抽查共采集84批次塑料袋樣品，包括64批次塑料購物袋和20批次連卷袋。采樣范圍覆蓋省內6家生產企業，多家知名大型連鎖超市，南通、無錫、蘇州等地多個農貿市場以及淘寶天貓網店，覆蓋了生產、銷售、使用等環節。

抽查的塑料購物袋產品64批次，合格34批次，合格率53.1%。其中農貿市場取得的16批次樣品均不合格，網購6批次樣品均不合格，大型超市銷售或使用的36批次的塑料袋中，有8批次不合格。抽查連卷袋20批次，合格率為90%。

不合格原因

有的太薄，有的缺少標識

塑料購物袋購物袋要想正常使用，首先是厚度要達標，如果厚度不達標袋子缺乏韌性，承重能力差，很容易破裂。根據《塑料購物袋》標準規定，塑料購物袋的厚度應不小于0.025毫米。“限塑令”實施后，禁止生產、銷售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購物袋，以增加塑料購物袋使用次數。但從抽檢情況來看，目前市場上厚度小于0.025毫米的超薄塑料購物袋依然隨處可見。本次檢測的64批次樣品中，厚度指標不合格的達到了19批次。標準要求，塑料購物袋表面必須印刷購物袋名稱、回收符號、安全性聲明等相關標識，否則會給分類回收再利用帶來困難。本次抽查的6家生產企業樣品，以及36批次超市樣品均有明確標識且標識清晰完整，但農貿市場抽查的16批次樣品均沒有任何標識信息。

食品專用塑料袋也要慎用

普通塑料購物袋不等于食品用塑料購物袋，直接接觸食品的塑料購物袋應標有“食品用”字樣。許多消費者用未印刷“食品專用”的購物袋包裝熟食、油脂食品，這種做法是非常不安全的。那么，打包的時候用食品用塑料袋就一定安全了嗎？

質量差的蒸發殘渣不合格，易脫色

食品用塑料購物袋還有安全衛生指標方面的要求，其中蒸發殘渣項目是衡量食品包裝安全性能的重要指標。蒸發殘渣超標對人體的傷害比較大，尤其在包裝熟食、油脂食品的情況下，有害物質很容易溢出轉移到食品中，輕者影響食物的味道和口感，重者危及食用者的身體健康。

導致蒸發殘渣不合格的因素有：廠家用非食品級原料甚至是含有重金屬等有害物質的廢舊回收塑料生產塑料袋，或在生產中添加過量碳酸鈣等填料。

安全衛生指標方面，除了部分樣品檢出蒸發殘渣不合格外，還有產品脫色試驗指標不合格。這些不合格的袋子顏色都較鮮艷，如果用來盛裝油脂食品，重金屬就容易析出，存在較大的安全健康隱患。生活中常常能見到一些早點攤販用一些沒有任何標識的有色塑料購物袋盛裝剛出鍋的油條、包子等食物，當塑料購物袋接觸這類高溫、高油脂的食物后，將加速有毒有害物質的分解。

質量好的裝食品也別超50℃

用塑料袋盛裝食物已經成為不少人的習慣，質檢人員提醒，直接接觸食品的塑料購物袋首先必須標有“食品用”字樣。然后要看是否有質量認證，不過，即使有qs認證等的塑料袋，也不能用來盛熱食和油性食物。因為塑料袋的主要原料是聚乙烯或聚丙烯，塑料袋的熔點比較低，一般在80℃以上就開始軟化，當用塑料袋裝剛炸出來的油條、剛煮出來的粉湯等熱食時，塑料袋會在高溫下軟化，發生解聚反應，一些化學物質甚至是有毒有害物質就會析出。

所以，即使是有質量保證的食品用塑料袋，最好也不要盛裝溫度在50℃以上的食物，盛裝時間最好不要超過2小時。

怎么挑？好的塑料袋燒起來沒異味

日常生活中，消費者如何判斷塑料購物袋和連卷袋質量的優劣呢？質檢專家介紹說，質量好的塑料袋呈本色透明，表面平整光滑且有韌性，手感潤滑，而采用廢舊回收料的購物袋則表面渾濁暗淡，無光澤，多具有刺鼻性氣味，且手感發粘。

此外，消費者也可以用點火燃燒的方法進行鑒別，如果塑料袋易燃且在燃燒過程中有類似蠟味的氣味，同時產生像蠟燭一樣的滴狀物質，則是不含廢塑料的合格塑料袋；如果不易燃，燃燒過程中冒黑煙，同時產生刺鼻性氣味，則是不合格的塑料袋，表明有廢塑料。

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