8月1日中午，中國百勝就上海福喜事件發布《致廣大消費者公開信》，并宣布將建立有獎舉報制度等后續措施，停止與福喜全球的合作，爭取贏回消費者的信任。道歉內容真摯無比，但是消費者買不買帳呢？

有網友稱，“供應商做得這么隱秘，百勝也有點冤”。也有網友評論：“漿糊很深啊，墻倒眾人推，以道歉的名義發了一個理直氣壯的卸責聲明。”

畢竟，百勝已經不是第一次向中國消費者道歉了。九哥來梳理下，這些年，僅僅肯德基向中國道過的那些歉。

2011年 用豆漿粉沖飲豆漿

肯德基回應豆漿粉沖調豆漿稱現磨無法保證安全。百勝餐飲中國事業部發表了“關于肯德基醇豆漿開發和研制的說明”，稱傳統的現磨工藝無法滿足全國3000家分店對品質劃一及食品安全的要求。肯德基公司五年前開始研究豆漿，與某大型企業合作開發出新的豆漿粉配方與生產工藝，口味接近原磨豆漿，與市面上其他豆漿粉存在差異。

2013年初 速成雞事件

百勝餐飲集團中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾就近期中國百勝雞肉原料供應的一系列事件通過千龍網做出回應，并向消費者致歉。他表示，無論是企業自檢流程可操作性欠佳、公司內部溝通不到位、供應商調整速度不夠迅速、檢測結果沒有主動通報政府、個別員工的不妥言論，還是不夠快速透明的外部溝通，都有不足之處令人遺憾。

2013年夏 抽檢：冰塊細菌超國標

肯德基稱“十分抱歉出現這樣的情況”，已經監督該餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒制冰機和相關設備，這也是三家企業中唯一一個表示歉意的企業。

2014年夏 福喜過期肉事件

中國百勝在八月一號就上海福喜事件發布《致廣大消費者公開信》。百勝表示向廣大消費者致歉，并宣布將建立有獎舉報制度等后續措施。

在聲明中百勝稱，中國百勝與福喜合作開始于2008年。目前百勝集團已經與福喜集團在全球斷絕關系。目前百勝正在配合中國監管部門調查。未來將要求供應商在生產過程中加設監控，并將摸索建立吹哨人制度，給予舉報人獎勵。

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