大眾網(wǎng)威海8月5日訊 （通訊員 陳麗寧 記者 王曉青） 自7月中旬以來(lái)，威海雞蛋價(jià)格持續(xù)攀升，至7月31日，超市、集市每500克均達(dá)到5.5元，比去年同期分別上漲34.1%、27.9%，創(chuàng)歷史同期最高水平。每年此時(shí)蛋價(jià)走勢(shì)主要以升為主，但今年漲勢(shì)較猛，養(yǎng)殖成本上漲是主因，因此預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)仍將保持高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，自7月中旬以來(lái)，威海雞蛋價(jià)格持續(xù)攀升，7月3日，超市每500克4.98元，集市每500克5元，7月10日，超市每500克5.2元，集市每500克5.2元，7月31日，超市、集市每500克均達(dá)到5.5元，比去年同期分別上漲34.1%、27.9%，創(chuàng)歷史同期最高水平。進(jìn)入8月份，蛋價(jià)高位企穩(wěn)。

雞蛋價(jià)格走高，究其原因：一是去年蛋價(jià)低迷，致使蛋雞存欄量下降，市場(chǎng)貨源趨緊；二是傳統(tǒng)七夕節(jié)日巧果等糕點(diǎn)加工需求集中，另外，南方需求旺盛，外銷量大，進(jìn)一步加大了市場(chǎng)需求；三是主要飼料玉米正處于青黃不接時(shí)期，價(jià)格漲幅較大，飼養(yǎng)成本上升，直接拉動(dòng)蛋價(jià)上漲。

從常規(guī)來(lái)看，每年此時(shí)蛋價(jià)走勢(shì)主要以升為主，但今年漲勢(shì)較猛，養(yǎng)殖成本上漲是主因，因此預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)仍將保持高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

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