老揚州有一個習俗，一到立秋，人們就會買個西瓜回家，全家人圍在一起“啃秋”。今年與立秋相關的食品價格如何？昨日，記者走訪了市區多家農貿市場，發現西瓜和豬肉均呈現量價齊漲的趨勢，其中揚州市民紛紛選擇在立秋時分開始“貼秋膘”，這也助推“豬抬頭”的主要原因之一。

【今天22點02分，你準備“啃秋”嗎？】

西瓜量價齊漲，貴了五成

昨日，記者走訪了市區多家水果攤點，發現之前售價在0.5元/斤-0.8元/斤的西瓜，目前已經呈現大幅上漲，售價基本維持在1.2/斤-1.5元/斤之間，漲幅達五成。“不得了，才10天不到，西瓜價格又漲上去了，過去十幾塊錢可以買兩個，現在只能買一個。”這是記者在多家水果攤點聽到市民的抱怨。城北一家水果攤點攤主王師傅介紹說，以往他每天只能賣上30個，而昨日，西瓜的銷量翻了一倍。

據了解，一般我市立秋一過，購買西瓜的市民就會大幅減少，西瓜也將面臨下市。談及目前西瓜售價節節攀升，王師傅介紹說，目前西瓜批發價呈現上揚勢態，8424無子瓜批發價漲到了1元/斤。“雖然明天立秋了，但是氣溫如果還持續上升，西瓜的價格還會上漲。”王師傅說。

【秋風一吹，你準備“貼秋膘”嗎？】

揚州人“餓壞了”

“二師兄”上浮2毛錢

高溫季節，很多無肉不歡的市民變成了“素食主義”，而秋風一刮，嘴饞的揚州人也按耐不住對“肉”的渴望，紛紛開始“貼秋膘”。昨日，記者走訪市區農貿市場后發現，相比上周，豬肉均價上漲約2毛錢。

荷花池農貿市場一攤販介紹說，目前前胛肉、后座肉、肋條肉售價均為12.5元/斤，相比上周上漲0.5元；而精瘦肉價格也從14元/斤漲至15元/斤，漲幅近7%。

“以往夏季一頭豬都得賣上大半天，今天一天賣了兩頭，還有人來預訂，生怕晚上下班買不到。”這名攤販笑著說，隨著雨季的到來，到農村收豬會困難一些，市場供應量必然會有所減少，再加上天氣轉涼后市民的需求量會有所增加，供不應求的狀態下，預計我市豬肉價格會小幅上漲。

【立秋一來，養生湯上桌多了】

百合受歡迎，但降價超三成

昨日，記者走訪中發現，隨著立秋的到來，百合、蓮子等特色菜大受追捧。據了解，目前我市的鮮百合主要來自宜興等外地，價格在7-8元/斤之間，相比去年同期，鮮百合價格竟出現不漲反降的現象，降幅超三成。

據悉，去年同期，鮮百合售價高是因為產地遭受暴雨，影響了運輸和生長，但今年不同，產地氣候條件良好，鮮百合產量大幅提升。另外，今年干蓮子售價為23元/斤，與去年相差無幾。 記者 陳晨

專家提醒

過度“貼秋膘”

對健康有害無一利

立秋一到，是不是立馬就要“貼秋膘”？昨日，記者咨詢了蘇北醫院營養科主任蔣放，據介紹，“貼秋膘”要因人因地因時而異，由于立秋過后，氣溫依然很高，市民要注意“秋老虎”發威，過早“貼秋膘”反而有害健康。同時，這時候暑濕還比較重，人的脾胃功能仍然不是很好，如果這時“貼秋膘”，會加重脾胃的負擔。

蔣放提醒市民，秋季適當“貼秋膘”有益于恢復體力，但若補得過分，相對運動不足，消耗熱量過低，容易導致肥胖。在立秋后的飲食中，人們應科學地選擇適宜秋季吃的蔬菜，如豆芽、菠菜、胡蘿卜、芹菜、小白菜、萵筍等。

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