為有效預(yù)防食源性疾病發(fā)生，規(guī)范食物中毒風(fēng)險評估、原因分析、應(yīng)急處理，有效提升食物中毒防控水平和應(yīng)急處置能力，浙江省寧波市食藥監(jiān)局近日成立預(yù)防和處置食物中毒專家咨詢組。

專家組的主要職責(zé)包括：參與制定、修訂重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和技術(shù)方案；為食物中毒事件應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)提供咨詢和建議；指導(dǎo)和參與食物中毒事件的調(diào)查處理；協(xié)助開展食物中毒預(yù)防處置的社會宣傳和媒體溝通；開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)評估并提出建議；承擔(dān)其它與食物中毒有關(guān)的技術(shù)工作。首批專家組由來自衛(wèi)生系統(tǒng)、市場監(jiān)管部門、市海洋與漁業(yè)研究院、市農(nóng)業(yè)局畜牧獸醫(yī)總站等部門、學(xué)院的24位資深專家組成。這些專家中有的常年從事食品安全監(jiān)管，有的對疾病控制、流行病學(xué)等方面有深入的研究。

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