為了買到新鮮的牛奶，許多家長都是清晨早起到市場上采購當日送來的新貨。但是家住宜陽路的孫女士卻因為牛奶太“鮮”而提出了質疑。“我上午8時左右去超市，竟然買到了當天生產的牛奶，這牛奶會不會有問題？”孫女士撥打早報熱線82888000咨詢說。

“鮮”奶引質疑

孫女士告訴記者，9日上午，她給兒子買了兩袋牛奶。回來后熱了熱給兒子喝，可是孩子沒喝幾口就說牛奶里面有沉淀物，味道不好。孫女士聽后，仔細品嘗并觀察后也發現鮮牛奶味道不對，而且有沉淀物。這時她查看牛奶的生產日期發現，生產日期是9日當天的，對此她產生了質疑。

“我到多個超市查看了很多品牌的巴氏鮮奶，基本都是前一天生產的。我買的這牛奶會不會是廠家改后的生產日期？”孫女士提出了這樣的質疑。

回應：市場少見沒問題

當日生產的牛奶就上柜銷售，是否是正常情況？記者首先咨詢了超市的工作人員，該負責人表示正常情況下貨架上的鮮牛奶的生產日期是前一天，出現這種情況她也不清楚具體原因。隨后，記者聯系了廠家工作人員姜女士，姜女士告訴記者，迎春樂鮮牛奶是巴氏殺菌乳，出現這種情況是因為一批奶由于在8日的24時前沒有加工完，剩下的一小部分就在9日凌晨加工，灌裝機自動生成了9日的時間，所以孫女士買到了當日牛奶，這種情況雖然少見，但牛奶沒有問題。至于所說的沉淀物，姜女士說生產日期標注為9日的鮮牛奶的質量是可以保證的。不過由于天氣炎熱或者由于儲存方式的原因，個別也有可能出現問題，對此消費者可以聯系廠家檢測。

對此記者也咨詢了市食藥監局的相關負責人。該負責人表示，島城很多乳品廠家都是夜間進貨、夜間生產，從我國現行法規上講當日生產的巴氏牛奶擺上柜臺銷售并不算是“早產奶”，如果消費者認為有質量問題可以撥打該局熱線12331舉報維權。

記者 王壽林 見習記者 胡明山

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