六安新聞網訊 那邊，是繼5月反彈、6月平穩，7月一路上揚的豬肉價格，這邊，是殺了個回馬槍，再創新高的生姜價格。這場比著漲價的“姜豬賽跑 ”中 ，豬 肉價格顯現要落后的節奏。統計部門的數據顯示，進入8月份，作為主要調味品之一的生姜價格再次上漲，達到近年以來的新高。記者走訪市場發現，生姜零售價格已經超過10元/斤。

在七里站附近的某大型超市里，產地為金寨縣的生姜每斤標價12.80元，“生姜從年初就開始一點點漲價了，作為必需品，生姜的銷量倒是沒受到多少影響。”超市果蔬區一位工作人員告訴記者。同樣的情況也出現在五牌里附近的一家超市里，本地老姜每斤標價11元，而南門菜市場的生姜零售價格也相差無幾，紛紛突破 10元關口。“生姜批發價格跟去年同期相比，漲了差不多一大半。”南門農貿市場一位批發商告訴記者。

不少批發商表示，生姜價格一直漲，跟去年山東少數地區出現“毒生姜”事件有關系，政府部門對有害生姜進行了銷毀，導致市場貨 源 大 量 減少，“再加上 由 于市 場 的不確定性，去年農戶的生姜種植面積大量減少，使得今年生姜的產量比上年總體下降，還有一些農戶看漲后市，出現惜售狀況，導致價格進一步上漲。

金寨縣生姜種植大戶洪維超告訴記者，他們出產的金寨地產生姜批發價已經達到了9塊多每斤，進入終端市場價格普遍在12元/斤左右。對于持續上漲的生姜價格，洪維超認為，供求關系是主要因素，“作為生活必需品，生姜的市場一直在那里，現在就是產量跟不上。”洪維超分析稱，就他們的生產情況來看，用于種植生姜的土地有限，多年在同一塊土地上種植，生姜的單產不盡如人意，“另外，現在全社會都注重對生態環境的保護，原來不少人開墾山地擴大生姜種植面積，現在沒 有 這種 情 況了。”多種因素的影響下，生姜產量下降，售價自然上漲。(記者 余浩)

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